Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Новый год » Новогодняя выпечка » Сахарное печенье к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Сахарное печенье к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Какой выпечкой на Новый год побаловать детишек? Конечно же, в эти праздничные дни много конфет, шоколадок и так далее. Но если мы с вами приверженцы здорового питания, то этот рецепт как раз для нас. Да, можно купить печенье и как говориться, не париться. Но мы прежде всего хотим позаботиться о своих близких.

Приготовив по этому рецепту, вы точно будете знать, что никакой химии, усилителей вкуса, добавок нет в вашем печенье. Такое печенье подойдёт даже для самых маленьких детишек. Совсем бюджетным этот рецепт назвать нельзя. По себестоимости это будет равносильно тому, что и купить в магазине.

Но опять-таки, мы не знаем что добавлено в этом печенье, сколько оно хранилось на складах. Да и по своим вкусовым качествам домашнее печенье всегда уступает магазинному. Поэтому давайте заботиться о своих близкий и порадуем маленьких домочадцев в новогодние праздники сахарным печеньем.

Тесто для домашнего сахарного печенья к Новому году совсем несложно сделать. замешивается оно очень легко, не требуя каких-либо усилий. Есть несколько секретов приготовления сахарного печенья. Маргарин в такое тесто нужно добавлять только лишь в размягченном виде. Растапливать маргарин нельзя.

В противном случае печенье не получится рассыпчатым. Есть ещё небольшой секрет – в тесто обязательно нужно добавлять ванилин и щепотку соли. Соблюдая эти небольшие советы, у вас получится сахарное рассыпчатое печенье.

Что понадобится для приготовления домашнего сахарного печенья для детишек к Новому году:

Маргарин сливочный.
Яйца - 2 штуки.
Ванилин, на кончике ножа. Ванилин можно заменить ванильным сахаром.
Мука - сколько возьмёт. Тесто при замешивании должно получиться не липким и не тугим. Оно не должно прилипать к рукам.
Сахар - 1 стакан.