Печенье на Новый год. Пушистая елочка. Рецепт с пошаговыми фото

Настоящий Новый год никак не может обойтись без пушистой красавицы-елки. Нарядно украшенная, она является первым символом наступающего Нового года. Кстати, елочка может быть также и очень вкусным сладким лакомством на праздничном Новогоднем столе. Испечь печенье в форме елочек довольно легко. А, украсив их белой сахарной пудрой, вы с гордостью можете угощать ими ваших самых привередливых гостей.

Ингредиенты:

2 яйца,
1 пачка сливочно-растительного масла,
2/3 ст. сахарного песка,
1 пак. ванилина,
1 ч.л. кулинарного разрыхлителя для теста,
270 гр. пшеничной муки,
сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Из продуктов замесить песочное тесто: мягкое сливочное масло деревянной лопаткой растереть вместе с сахаром, добавить ванилин, взбитые миксером яйца, муку и разрыхлитель для теста.

Положить тесто в пакет и оставить на пару часов отдохнуть в холодильнике.

Раскатать не очень тонко тесто и вырезать ножом из него елочку

Чтобы наша красавица была по-настоящему пушистая, нижний край веточек у елки разрежьте ножом на тонкие полосочки.

Уложите елочки на противень.

Испеките маленькие сладкие елочки в духовке при 180 градусах. Время выпечки всего 10 минут - иначе веточки у елочек обгорят. Готовые елочки выложите на тарелку.

Украсьте сахарной пудрой и можете подавать ваше оригинальное сладкое угощение к праздничному столу.

Счастливых Новогодних праздников!