Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Нежная морковная закуска с помидорами и луком. Рецепт с пошаговыми фото

Нежная морковная закуска с помидорами и луком. Рецепт с пошаговыми фото



Хотите удивить близких и друзей нежнейшей и вкуснейшей морковной закуской, попробуйте этот рецепт. Моя семья просто обожает это блюдо, на застольях исчезает влёт.

Продукты необходимые для приготовления этой вкуснятины хранятся у каждой хозяйки в холодильнике. Приготовление не потребует много сил и времени, а результат порадует окружающих.
 
Для приготовления понадобится:

  • Морковь большая – 1 кг.
  • Помидор средний – 1 кг.
  • Лук средний – 1 кг.
  • Подсолнечное масло – 200 грамм.
  • Соль по вкусу.
  • Сахар – 100 г.
 

Морковная закуска с помидорами и луком - рецепт

 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Вымыть морковь и поскрябать её ножом, не чистить. Сначала необходимо натереть морковь на крупной тёрке. Лучше будет использование сочных плодов. 
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Лук необходимо почистить от шелухи. Луковицу разрезать пополам и нарезать тонкими полукольцами. Предпочтение отдаётся белому луку (фиолетовый лучше не использовать), чтобы сохранить красивый и аппетитный внешний вид блюда. 
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Помидоры нужно нарезать небольшими кусками.
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Все ингредиенты поместить в кастрюлю, добавить подсолнечное масло.
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Все ингредиенты нужно очень хорошо перемешать. Поставить на слабый огонь и тушить около часа.
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Пока блюдо готовится необходимо простерилизовать банки и крышки, можно использовать даже пластиковые крышки. Как только закуска будет готова, необходимо разложить её по банкам и закрыть крышками. Закуска может храниться до 3-х месяцев в холодильнике.
 

нежная морковная закуска с помидорами и луком


Она отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и в качестве заправки для первых блюд, придав блюдам пикантный вкус и изысканный аромат. Морковная закуска с помидорами и луком отлично подходит к варёной, печёной или жареной картошке, а также как заправка к щам, что позволяет придать им изысканный вкус. Помимо вкусовых качеств, блюдо в банках будет смотреться очень красиво.

Морковная закуска с помидорами и луком. Фото

 

нежная морковная закуска с помидорами и луком

 

Ирина Малихова







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: нежная морковная закуска помидоры лук рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 25.05.2014
  •   Просмотров: 11 008
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание