Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото



Приближаются праздники, и хочется удивить своих родных и близких чем-то необычным и вкусным. Я предлагаю к праздничному  новогоднему столуприготовить закуску из сыра с помидорами. Такая закуска  - бутерброды с сыром и помидорами станет не только вкусным блюдом для вашего стола, но и отличным его украшением.

Ингредиенты для приготовления праздничной  закуски:
 
  • 2 помидора;
  • 100 грамм сыра(лучше твердых сортов);
  • 50 грамм плавленого сырка;
  • 4 зубчика чеснока;
  • багет (или батон белого хлеба)
  • 3 яйца;
  • соль по вкус
 
Бутерброды с сыром и помидорами – рецепт.
 
Вначале необходимо подготовить сырную начинку. Для этого твердый сыр трем на средней терке.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Плавленый сырок тоже необходимо потереть на терке. Предварительно рекомендуется сырок положить на десять минут в морозильную камеру, чтоб он слегка застыл. Так он будет легче тереться, и не будет прилипать к рукам. Я использовала самый распространенный плавленый сырок «дружба». Итак, трем сырок на терке.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Теперь два вида сыров смешиваем.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Выдавливаем чеснок через чеснокодавку.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Теперь необходимо чесночно-сырную массу тщательно перемешать до однородного состояния.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Начинка готова, перейдем к основе  закуске. Берем багет и нарежем его на кусочки. Можно использовать и обычный батон, только кусочки порезать пополам, чтобы они не были такими большими.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Яйца слегка взбиваем и солим по вкусу.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Теперь  необходимо каждый кусочек багета, обмакнуть в яичной массе и выложить на разогретую сковороду. Обжарить на растительном масле.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Обжарив одну сторону, переворачиваем кусочки хлеба на другую, и обжариваем до золотистой корочки.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Готовые гренки выкладываем на тарелку и дадим им немного остыть.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Теперь нужно выложить на каждый кусочек сырную начинку. Я кладу одну чайную ложку на каждый кусочек.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


Вот такая   новогодняя закуска получается. Сверху можно положить дольки помидора, а можно заменить их на что-то другое. Например, очень вкусно получается, если положить сверху дольку соленого огурчика. Экспериментируйте, меняйте ингредиенты и радуйте себя и своих родных новыми кулинарными шедеврами.

Готовые бутерброды с сыром и помидорами выкладываем на красивую тарелку, украшаем и подаем к праздничному столу. Приятного аппетита.
   

новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами


  Сазонова Ирина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.10.2013
  •   Просмотров: 12 886
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание