Новогодняя закуска. Бутерброды с сыром и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото
Приближаются праздники, и хочется удивить своих родных и
близких чем-то необычным и вкусным. Я предлагаю к праздничному новогоднему столуприготовить закуску из сыра с помидорами. Такая закуска - бутерброды с сыром и
помидорами станет не только вкусным блюдом для вашего стола, но и отличным
его украшением.
Ингредиенты для приготовления праздничной закуски:
- 2 помидора;
- 100 грамм сыра(лучше твердых сортов);
- 50 грамм плавленого
сырка;
- 4 зубчика чеснока;
- багет (или батон белого хлеба)
- 3 яйца;
- соль по вкус
Бутерброды с сыром и помидорами – рецепт.
Вначале необходимо подготовить сырную начинку. Для этого твердый сыр трем на средней терке.
Плавленый сырок тоже необходимо потереть на терке. Предварительно рекомендуется сырок положить на десять минут в морозильную камеру, чтоб он слегка застыл. Так он будет легче тереться, и не будет прилипать к рукам. Я использовала самый распространенный плавленый сырок «дружба». Итак, трем сырок на терке.
Теперь два вида сыров смешиваем.
Выдавливаем чеснок через чеснокодавку.
Теперь необходимо чесночно-сырную массу тщательно перемешать до однородного состояния.
Начинка готова, перейдем к основе закуске. Берем багет и нарежем его на кусочки. Можно использовать и обычный батон, только кусочки порезать пополам, чтобы они не были такими большими.
Яйца слегка взбиваем и солим по вкусу.
Теперь необходимо каждый кусочек багета, обмакнуть в яичной массе и выложить на разогретую сковороду. Обжарить на растительном масле.
Обжарив одну сторону, переворачиваем кусочки хлеба на другую, и обжариваем до золотистой корочки.
Готовые гренки выкладываем на тарелку и дадим им немного остыть.
Теперь нужно выложить на каждый кусочек сырную начинку. Я кладу одну чайную ложку на каждый кусочек.
Вот такая новогодняя закуска получается. Сверху можно положить дольки помидора, а можно заменить их на что-то другое. Например, очень вкусно получается, если положить сверху дольку соленого огурчика. Экспериментируйте, меняйте ингредиенты и радуйте себя и своих родных новыми кулинарными шедеврами.
Готовые бутерброды с сыром и помидорами выкладываем на красивую тарелку, украшаем и подаем к праздничному столу. Приятного аппетита.
Сазонова Ирина
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 11.10.2013
- Просмотров: 12 886
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание