Диетическая закуска из авокадо. Рецепт с пошаговыми фото
Диетическая закуска
из авокадо станет оригинальным дополнением в диетическое меню. Ингредиенты,
содержащиеся в этой закуске из авокадо, низкокалорийные и помогают в ускорении процесса обмена
веществ. Роль лимона или лайма в диетическом питании велика, ведь эти фрукты
для поддержания формы употребляют даже балерины и модели.
Для того чтобы приготовить эту чудесную закуску, потребуются
следующие ингредиенты:
- Авокадо – 1 шт.
- Корень имбиря – 1 шт.
- Лайм – 2 шт.
- Зеленый лук – 5 стеблей.
- Чеснок – 1 головка.
Диетическая закуска
из авокадо - рецепт.
Авокадо разделите пополам и извлеките кость. Спелость плода
определить совсем просто: если при надавливании на кожуру появляются небольшие
вмятины, авокадо спелый. Второй способ – поднести плод к уху и потрясти. Если
вы услышали стук косточки, выбор сделан правильно.
Сбрызните мякоть авокадо соком одной четверти лайма.
Чеснок добавляйте по вкусу. Возьмите 2-3 зубчика и мелко
порубите.
Корень имбиря очистите от кожицы и измельчите, как чеснок.
Этого ингредиента понадобится совсем немного.
Из зеленого лука понадобится только стебелек, который
потребуется измельчить ножом.
Приготовьте пюре из авокадо и лайма, сняв с них кожицу и
измельчив каждый ингредиент.
Добавьте к массе нарубленный чеснок и имбирь.
Перемешайте составляющие между собой и начните формировать
порцию.
Выложите салат с авокадо на тарелку горкой, сверху посыпьте
измельченным зеленым луком, а рядом выложите нарезанные дольки помидоры черри.
Салат получается очень необыкновенным и сочетает в себе
различные оттенки вкусов: кислинку лайма, горечь чеснока и остроту лука.
Такой салат из
авокадо можно использовать даже как соус или гарнир к картофельному пюре или рису, а можно употреблять без каких-либо дополнений. В качестве напитка к
закуске можно предложить фруктовый коктейль или сок. Приятного аппетита!
Ирина Малихова
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 13.03.2014
- Просмотров: 7 916
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание