Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блины с припеком из овощей. Рецепт с пошаговыми фото

Блины с припеком из овощей. Рецепт с пошаговыми фото



Блины - это традиционное русское блюдо, вариаций которого придумано очень много. Один из вариантов - блины с припеком. Этот способ приготовления  сытных блинчиков очень удобен и быстр и чем-то напоминает всем известную пиццу. Ингредиенты для припека можно использовать самые разные овощи, грибы, мясо, рыбу, колбасные изделия, морепродукты  и различные их вариации. Вот один из простых рецептов.
 
Ингредиенты для блинов с припеком из овощей
 
 
  • Свежее молоко – 2 стакана.
  • Яйца куриные  – 2 шт.
  • Карамельный сахар -  1 ложка.
  • Мука – 1 стакан.
 
Для припека:
 
  • Помидоры «черри» – 10 шт.
  • Спаржевая фасоль – 100-200 г.
  • Болгарский перец (желтый) – 1 шт.
 
Блины с припеком из овощей - рецепт. 
 

блины с припеком из овощей

 
Приготовление блинов начинаем с замешивания теста. В глубокую миску наливаем чуть теплое молоко.

блины с припеком из овощей

 
Добавляем ложку карамельного сахара и хорошо его растворяем в жидкости.

блины с припеком из овощей

 
Туда же вбиваем куриные яички и размешиваем содержимое венчиком до однородности. 

блины с припеком из овощей

 
В конце, не прекращая помешивать, частями вводим муку, чтобы не образовалось комочков. Блинное тесто готово. Для припека все овощи хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. У спаржевой  фасоли обрываем хвостики и «попки»,  режем стручки на  брусочки по  2-3 см.

блины с припеком из овощей

 
Болгарский перец чистим от семян и режем средними кубиками.

блины с припеком из овощей

 
Помидорки  разрезаем на две части.

блины с припеком из овощей

 
На раскаленную сковородку, смазанную маслом, выкладываем немного овощей и поджариваем их до мягкости постоянно помешивая. 

блины с припеком из овощей

 
Готовый припек заливаем одним половником блинного теста и продолжаем жарить, пока краешки блинчика не подрумянятся. 

блины с припеком из овощей

 
Готовый блинчик с припеком аккуратно выкладываем на  тарелочку, украшаем веточкой зелени и подаем теплым на стол.  

блины с припеком из овощей

 
Приготовив такие блины с припеком из овощей на завтрак, вы приятно удивите своих домочадцев. Они с удовольствием отведают ароматные, горячие и сытные блины с припеком. Приятного аппетита!

блины с припеком из овощей

 
 Ирина Малихова 
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 28.02.2014
  •   Просмотров: 6 675
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание