Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тонкие блинчики с шоколадным сиропом. Рецепт с пошаговыми фото

Тонкие блинчики с шоколадным сиропом. Рецепт с пошаговыми фото



Вкусные блинчики с различными начинками и соусами не оставят равнодушным даже самого привередливого гурмана. Благодаря изобилию продуктов, блинных вариаций существует огромное множество. Попробуйте удивить гостей сладкими блинчиками с шоколадным сиропом, которые станут великолепным поводом для приятного чаепития после сытной трапезы. 
 
Чтобы приготовить их, возьмите следующие ингредиенты:

  • Молоко – 1 л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 250 г.
  • Коричневый сахар – 150 г.
  • Шоколадный сироп – 250 мл.
 

Тонкие блинчики с шоколадным сиропом - рецепт

 

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните готовить тесто на блины. Возьмите литр обезжиренного молока и добавьте к нему коричневый сахар.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Отделите яичный белок от желтка и добавьте их в сахарно-молочную заготовку.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Стакан муки поместите в готовую смесь так, чтобы избежать образования комочков. Будет лучше, если перед этим вы просеете муку через сито.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Взбейте венчиком тесто. Постарайтесь устранить все мучные комочки, иначе блины получатся непропеченными. 

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
По консистенции тесто должно быть текучим, равномерным по цвету и напоминать жидкую сметану.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните жарить блин на сковороде. Из одного литра молока в среднем у вас получится их 25 штук. При хорошем покрытии сковороды можно обойтись без добавления подсолнечного масла, блины с легкостью будут отставать от покрытия и не подгорят.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Готовый блин положите на тарелку в развернутом состоянии и налейте в центр шоколадный сироп.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Распределите сироп равномерно по всей поверхности и сверните блин в трубочку.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Нарежьте блин рулетиками 3-4 см в длину.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Начните формировать одну порцию: с краю поместите 3 блинных рулетика.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Полейте сверху рулетики шоколадным сиропом.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Остатки пространства тарелки покройте орнаментом из шоколадного сиропа, а один из рулетиков украсьте листиком мяты.

тонкие блинчики с шоколадным сиропом


Тонкие блинчики с шоколадным сиропом готовы. Этот десерт является наглядным примером, как из простого блина сделать интересную композицию. Согласитесь, это ведь очень просто, главное – немного пофантазировать. Побалуйте себя и своих близких блинчиками с шоколадным сиропом – устройте настоящий праздник. Также вы можете приготовить тонкие двухцветные блинчики с какао. 

тонкие блинчики с шоколадным сиропом

 
Ирина Малихова





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: тонкие блинчики шоколадный сироп рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.02.2014
  •   Просмотров: 8 637
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание