Куриный рулет с макаронами к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото
Различных
блюд с макаронами существует несколько сотен, это по истине, один из главных
компонентов нашего рациона. Заметим, что употреблять в пищу и готовить
различные блюда лучше с макаронами группы А, они меньше развариваются, а также
полезней для вашего здоровья. Герой
сегодняшнего рецепта - рулет из макарон
и куриного фарша. Давайте вместе разберемся, как приготовить его.
Ингредиенты для куриного рулета:
- 100 гр. длинных макарон
- Полкило куриного фарша или филе
- 6 ст. ложек сливок
- 50 гр. сливочного масла
- Яйцо
- 2 ст. ложки манки
- ст. ложка крахмала
- ч. ложка куркумы
- Соль и перец по вашему вкусу
- Зелень
- 2 зубчика чеснока
Куриный
рулет с макаронами – рецепт.
В
блендер складываем кусочки куриного
филе, если вы брали целое и измельчаем в фарш. Добавляем
в получившуюся у нас массу сливки, манку и крахмал, чеснок, масло, соль и яйцо
хорошо все мешаем и ставим пока что в холодильник на полчаса, чтобы манка
разбухла.
В
это время в подсоленной воде нужно отварить макароны, но они не должны
разварится при этом. После приготовления макароны сливаем и перемешиваем их с
куркумой.
Макароны
выкладываем на пищевую пленку, скатываем в рулет. Рулет из макарон нужно
положить в холодильник.
Берем
фольгу, смазываем маслом и выкладываем прямоугольником фарш.
Сверху
посыпьте его зеленью.
Рулетиз макарон освобождаем от пленки и кладем на один край.
Макароны
и фарш скатываем вместе, заворачиваем в фольгу. Скатывая рулет, фарш от фольги
нужно осторожно отбирать руками, предварительно смочив их в воде.
Свернутый
рулет нужно выложить на противень и поставить в предварительно разогретую
духовку. Температура приготовления - 200 градусов, а готовить рулет необходимо
до полной готовности, обычно, это около 40 минут.
После
приготовления рулет нужно немного остудить, после этого осторожно снять фольгу. Куриный
рулет с макаронами к Новому году полностью готов, осталось только нарезать
его на куски и подать к столу. На новогодний стол вы также можете приготовить куриный рулет с яблоками и орехами.
Малицкая Анна
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 14.11.2013
- Просмотров: 10 458
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание