Салат на скорую руку из яиц и огурцов. Рецепт с фото
Если вы хотите порадовать себя
вкусным и быстрым в приготовлении салатом, то это блюдо подойдет вам
непременно. Особенно в весеннее - летний период, когда появились первые овощи…
вкусные и полезные.
Совет! Не спешите покупать самые
ранние огурцы на рынке или в магазине. Лучше немного подождать пока этот овощ
будет выращен и сорван в свой сезон. В нем сохраниться максимум витаминов и
полезных веществ.
Итак, Салат на скорую руку из яиц и огурцов.
Для
приготовления салата из яиц и огурцов нам понадобится:
1.Яица- 6 шт,
2.огурцы- 2 шт,
3.майонез или сметана для
заправки (количество – по вкусу),
4.соль,
5.зелень для украшения – укроп
или петрушка
Салат из яиц и огурцов – рецепт приготовления.
Для начала подготовим продукты –
составляющие салата.
Огурцы моем, обрезаем хвостики.
Яйца хорошо промываем под проточной водой, помещаем в глубокую емкость
(кастрюля или миска) и варим в течении 10-15 минут на среднем огне. Пока они
варятся, у нас есть время для нарезки огурцов. Режим их кубиками среднего
размера (около 1см).
Складываем в подготовленную
посуду для салата.
Также поступаем с готовыми,
сваренными вкрутую яйцами. Режим кубиками
и отправляем вслед к огурцам.
Солим и заправляем майонезом или
сметаной (по вкусу). Кстати, можно приготовить для данного салата домашний
майонез. Перемешиваем.
Совет! Солить и заправлять салат
лучше непосредственно перед подачей. В ином случае, огурцы могут пустить сок и
в салате образуется ненужная жидкость, что существенно испортит его вкус.
Готовый салат из яиц и огурцов украшаем зеленью укропа или петрушки
*
Уместно в этом случае в качестве украшения
также воспользоваться листом салата.
Приятного аппетита!
Также воспользовавшись нашим
салатом, вы можете приготовить салат из фасоли и помидор.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 25.07.2013
- Просмотров: 16 381
-
Комментарии:
-
Лариса (27.07.2013 | 17:45)
Очень люблю этот рецепт.Отлично выручает если времени в обрез, а гости уже пришли. Продукты летом всегда под рукой. Да и для скорого ужина тоже хорошо подойдет. По вкусу можно разнообразить заправки. Например вместо майонеза масло, горчица и сок лимона, просто горчичное масло и тд...
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание