Салат из консервированной рыбы «Мяч». Рецепт с фото

Такой слоеный салат, в виде мячика, можно приготовить на день рождения сына или мужа. Он выглядит необычно и празднично.

Салат «Мяч» - ингредиенты:

• Сардины в масле – 1 банка
• Картофель  - 2 штуки
• Помидоры – 2 штуки
• Яйца – 2 штуки
• Лук репчатый (небольшой) – 1 штука
• соль
• майонез

Для украшения:

• 3 белка
• Маслины черные
• Укроп – несколько веточек

Количество ингредиентов рассчитано на две порции.

Салат «Мяч» - приготовление:

Нам понадобится для салата картофель, яйца, помидоры, сардины в масле, оливки, лук, майонез.

Лук чистим и мелко шинкуем.

Помидоры моем и режим на мелкие кубики. Если помидоры слишком сочные, то нужно сок немного сцедить.

Сардины нужно размять вилкой.

Сваренные яйца трем на терке, как для салата «Мимоза»

Отварной картофель чистим и режим на мелкие кубики.

Теперь смешиваем все ингредиенты в глубокой миске.

Солим  салат и смешиваем с майонезом. Количество майонеза добавляйте, на свое  усмотрение и вкус.

Салат готов. Его можно подавать и так. Но я решила выложить его в виде мячика.

Затем белки нужно натереть на терке и выложить на наш полукруг. В центре я сделала с оливок пятиугольник. Укроп отлично имитирует зеленую траву. Я выложила укроп вокруг мяча.

Также воспользовавшись нашими рецептам, вы можете приготовить слоеный салат «Ананас» с курицей.