Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Суфле творожное



Основным ингредиентом, входящим в состав творожного суфле рецепт которого приведен ниже, является творог. Десерты из него нравятся как взрослым, так и детям, поэтому такое суфле дополнит любой семейный обед.

 

Суфле творожное

 

Чтобы приготовить суфле творожное, потребуются следующие продукты:

  1. - 500 грамм творога;
  2. - 150 грамм сметаны;
  3. - 6 яиц;
  4. - 2 столовые ложки сливочного масла;
  5. - 100 грамм муки;
  6. - 70 грамм сахара;
  7. - панировочные сухари.

 

Творог протирается через сито или взбивается миксером с половиной части сметаны. Затем к составу добавляются 4 яичных желтка, мука и сахар. Белки от всех яиц взбиваются отдельно, после чего смешиваются с творожной массой. Делать это нужно предельно аккуратно, чтобы пена белков не упала при излишнем перемешивании. Форма смазывается маслом, посыпается сухарями. В нее выкладывается творожный десерт, поверхность которого выравнивается и смазывается оставшейся частью сметаны и желтков. Запекается десерт в духовке 15-20 минут. Подавать на стол суфле можно со сметаной или сливками.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 04.05.2011
  •   Просмотров: 27 350
Комментарии Facebook:

Комментарии:
кисточка (13.05.2013 | 17:34)
  • Нравится
  • 0
Очень красиво оформлено суфле творожное. К тому же смотрится очень вкусно. Попробую приготовить.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание