Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Диетические десерты



Есть ли способ порадовать себя чем-нибудь сладким и необычайно вкусным, и не нанести огромный вред организму лишними калориями? Да! И в этом помогут диетические десерты. Они довольно легки в приготовлении и также невесомо отражаются на нашей фигуре. Различные десерты из фруктов, молочные суфле и коктейли, а также пирожные из творога станут отличным лакомством.

 

Диетические десерты

 

Диетические десерты рецепты существует в огромном количестве. Стоит только выбрать для себя самый лучший и приготовить. Совершенно несложное блюдо – снежки с клубничным соусом. Для них понадобится:

  • клубничного сока - 100 мл;
  • яичных белков – 2 шт.;
  • сахара - 1 ст.л.;
  • крахмала - ½ ст.л.;
  • ванильного сахара – 10 г.

Белки взбиваются в густую пену и аккуратно смешиваются с половиной сахара. После также осторожно всыпается ванильный сахар. В небольшой кастрюле необходимо вскипятить воду и чайной ложечкой выкладывать белки с сахаром в воду, формируя из них шарики. Шарикам нужно прокипеть минуты три, переворачивая с боку на бок. Затем их следует вынуть и дать воде сбежать.

 

Клубничный соус готовится отдельно. Сок клубники смешивается с половиной столовой ложки сахара и крахмалом. Смесь следует закипятить и поставить в холодное место. Белковые шарики выкладываются на тарелки и поливаются готовым охлаждённым соусом.

 

Не менее вкусный десерт получается из моркови и груши. Из них можно приготовить необычайно оригинальное суфле. Для этого берётся нарезанная очищенная морковь (150 г) и тушится в молоке (100 мл). Груши без кожуры (200 г) освобождаются от сердцевины и проворачиваются в мясорубке. Пюре из груши смешивается с сахаром (20 г), манкой (20 г) и яичным желтком. В грушевую смесь вливается взбитый белок и растительное масло (10 мл). Всё тщательно перемешивается, выкладывается в смазанную жиром сковороду и на пару доводится до готовности.

 

Очень популярны творожные десерты диетические. Из творога вообще можно приготовить много различных лёгких блюд; в том числе суфле творожное, творожные запеканки и рулеты.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 28.07.2011
  •   Просмотров: 16 304
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Panda (17.02.2012 | 18:46)
  • Нравится
  • 0
Какой интересный рецепт, впервые слышу о таком. Обязательно сделаю для воскресного обеда, только у меня вопрос - как получить такие ровненькие шарики, если опускать в воду белок ложкой? Такое впечатление, что они варились в специальной круглой форме.
lubov100.0 (22.01.2013 | 13:01)
  • Нравится
  • 0
красиво а главное вкусно .постараюсь приготовить так же.а рецепт восхитителен
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание