Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Хлеб из цельнозерновой муки с тыквенными семечками в хлебопечке. Рецепт с пошаговыми фото

Хлеб из цельнозерновой муки с тыквенными семечками в хлебопечке. Рецепт с пошаговыми фото




Не стану углубляться в тему полезности хлеба из цельнозерновой муки, если вы открыли этот рецепт, значит, вы уже знаете, что такой хлеб полезен. А уж с тыквенными семечками, он вдвойне полезный.

Конечно, он не будет белым и пушистым, как хлеб из пшеничной муки высшего сорта и мелкого помола, он получится менее пышным, но достаточно мягким, цвет его будет скорее серый, чем белый. Но ведь, всё дело в его качестве, а не в цвете! 

Хлеб из цельнозерновой муки можно без особого труда приготовить в хлебопечке Moulinex,на его приготовление уйдёт в общей сложности 3 часа 45 минут, а из перечисленного в рецепте набора продуктов получится 750 г хлеба.

Ингредиенты для приготовления хлеба из цельнозерновой муки в хлебопечке:

  • вода питьевая – 290 мл,
  • соль-1.5 ч. л.,
  • сахарный песок – 2 ч. л.
  • растительное масло – 2 ч. л.,
  • мука пшеничная – 200 г,
  • мука отбойная цельнозерновая – 300 г,
  • дрожжи сухие быстрорастворимые – 1 ч. л.
  • тыквенные семечки – 2 ст. л.
 

 Хлеб из цельнозерновой муки - рецепт

 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Чтобы приготовить цельнозерновой хлеб, сначала подогрейте воду (290 мл) до температуры 30 градусов, затем перелейте её в чашу хлебопечки, добавьте соль (1,5 ч. л.), сахар (2ч.л.) и растительное масло (2 ч. л.).
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Отвесьте пшеничной муки (200 г).
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Затем цельнозерновой (300 г). На фотографии на весах цифра 301, такая уж точность, до одного грамма, в выпечке хлеба не требуется, это же не бисквит.
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Смешайте оба сорта муки и просейте её через сито прямо в чашу хлебопечки.
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Сверху насыпьте сухих дрожжей (1 ч. л.).
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Установите чашу в хлебопечки, закрепите её, закройте крышку, выберите в меню программу № 4, максимальную степень прожарки, вес – 750 г. Нажмите «Старт». Хлебопечь начнёт свою работу. Она будет вымешивать тесто и слегка его подогревать.
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Примерно через час прозвучит звуковой сигнал. Теперь уже можно добавить тыквенные семечки.
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Можете спокойно отправляться по своим делам часа на два. В конце выпечки, если хотите, слегка присыпьте поверхность хлеба мукой. Мне нравится такой хлеб, присыпанный сверху мукой, а вам? Но, это абсолютно не обязательно делать. Попробуйте выпечь оба варианта и решите, какой из них вам больше нравится. 
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Когда выпечка хлебы завершится, достаньте чашу из корпуса печи, опрокиньте её и выньте буханку цельнозернового хлеба. Для остывания положите хлеб из цельнозерновой муки с тыквенными семечками на полотенце. Также вы можете приготовить хлеб с отрубями
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Цельнозерновой хлеб домашней выпечки не сохнет и не портится в течение недели, если вы его храните в хлебнице или просто в полиэтиленовом пакете.
 

хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


 

Хлеб из цельнозерновой муки. Фото


хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


хлеб из муки с тыквенными семечками в хлебопечке


Милена

Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 02.01.2015
  •   Просмотров: 4 001
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut