Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Запечённая рыба в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Запечённая рыба в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото




Ароматная и вкусная рыба, запеченная в мультиварке, подойдет к любому столу, даже во время поста. Для праздничного стола в больших количествах такое блюдо будет приготовить весьма проблематично. Минимум масла и жира делает это блюдо вкусным и легким, отличный вариант для ужина.
 
Ограничений по выборы рыбы для этого блюда нет, можете брать любую, которая вам нравится, но только не красных сортов, получится суховато. Для романтического ужина эта рыбка будет хорошо сочетаться с бокалом белого вина и свежими овощами. Лимонный сок и чеснок добавят нотку пикантности запечённой рыбе. Минимальное количество приправ не перебивает вкус рыбы.
 
Ингредиенты для  приготовления запечённой рыбы в мультиварке:

  • Рыба (скумбрия или любая другая, на ваше усмотрение) – 1 шт.
  • Лимон – 1-2 дольки
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Паприка – по вкусу
  • Прованские травы – 1 щепотка
  • Зелень
 

Запечённая рыба в мультиварке - рецепт

 

запечённая рыба в мультиварке


Сначала подготавливаем рыбу, размораживаем, если она была заморожена. Отрезаем голову, плавники, хвост, очищаем от внутренностей, промываем, высушиваем. Рыба подойдет любая, можно взять скумбрию, она достаточно жирная и вкусная, не содержит много костей. Из нежирных сортов подойдет минтай или путассу.

запечённая рыба в мультиварке

 
Готовим приправу для рыбы, поскольку ограничений по выбору приправ к рыбе нет, то можете использовать ваши любимые приправы. По желанию можно добавить и смесь перцев, для более интересного и яркого аромата, но перебор с  пряностями может  заглушить натуральный вкус рыбы, так что не переборщите.  Смешиваем соль, паприку, и натираем рыбу этой смесью со всех сторон и внутри. 
 

запечённая рыба в мультиварке


В блендере измельчаем чеснок, если нет блендера, то можно воспользоваться теркой или чеснодавкой.
 

запечённая рыба в мультиварке


 Натираем этим чесноком рыбу.
 

запечённая рыба в мультиварке


Из одной половинки лимона выжимаем сок лимона  и поливаем им рыбу.
 

запечённая рыба в мультиварке


 На лист пищевой фольги  выкладываем скумбрию, добавляем  лавровый лист, во внутрь рыбы можно положить зелень.

запечённая рыба в мультиварке

 
Заворачиваем рыбку в фольгу . 
 

запечённая рыба в мультиварке


В кастрюлю мультиварки добавляем растительное масло, укладываем туда завернутую в фольгу рыбу, и в режиме «Выпечка» готовим рыбу. Время приготовления выставляем на таймере в зависимости от размера рыбы, в общей сложности это блюдо готовится 30 минут. 
 

запечённая рыба в мультиварке


Рыба, запеченная в мультиварке готова. Подавать рыбу можно с любым гарниром, если это простой домашний ужин. 
 

запечённая рыба в мультиварке


Для романтического ужина можно подать на большой плоской тарелке прямо в фольге, сверху положить дольку лимона и посыпать рубленой зеленью. В дополнение можно положить к запеченной рыбе свежие овощи. 

Рыба, запеченная в мультиварке. Фото

 

запечённая рыба в мультиварке


Приятного аппетита!
 

запечённая рыба в мультиварке


запечённая рыба в мультиварке


запечённая рыба в мультиварке


 
Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 03.06.2014
  •   Просмотров: 10 494
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut