Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Рецепты с фото. Мясо по - Албански




Незнаю откуда такое интересное название блюда, но все уже привыкли, что это простое и быстрое в изготовлении с изумительно нежным вкусом и сочное внутри. А будем делать сегодня Мясо по Албански.

 

Мясо по - Албански


Вариаций на его тему массу - оно может готовиться из мяса курицы, и индейки, говядины и свинины, а можно несколько сортов мяса совместить в единую миску при изготовлении, и каждый раз получать новый вкус.

Нам потребуется

Филе курицы- 2 штуки

Майонез-4 ст.л

Соль, перец

Крахмал картофельный 4ст.л

 Режем мелко филе курицы на кубики 2,5 см.

 

Мясо по - Албански


Солим, перчим, добавляем 4 ст.л майонеза, кладем крахмал и все хорошо вымешиваем ,чтобы не было комков.


Зелень у меня была петрушка, кинза, базилик мелко порезать и отправить в миску с нашим тестом. Тесто должны быть как на оладьи не слишком жидкое не сильно густое., ориентируйтесь на консистенцию сметаны.

 

Мясо по - Албански

 
Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом и выкладываем по одной столовой ложке нашу массу-тесто.

 

Мясо по - Албански


Обжариваем с двух сторон по 4-5 минут на среднем огне до красиво поджаренного состояния.

Отличным дополнением к мясу по - Албански будет салат из овощей, отварной рис и запеченный картофель. А можно сделать соте из овощей, ведь вы сделали сытное блюдо, а значит, гарнир может быть легким.

 

Мясо по - Албански


Пробуйте и фантазируйте с другими видами мяса, чтобы найти тот самый, свой вариант.

 
Приятного аппетита!

 

рецепт приготовлен специально для сайта supy-salaty.ru


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 13.08.2011
  •   Просмотров: 13 799
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
aniram2704 (21.08.2011 | 13:22)
  • Нравится
  • 0
А я пробовала приготовить это блюдо, используя свинину. Только перед тем, как смешивать ингредиенты, замачивала мясо в лимонном соке и соевом соусе. Мясо в готовом виде получается очень вкусно.
13-Smile (22.08.2011 | 17:54)
  • Нравится
  • 0
Такой простой и неожиданно интересный рецепт. Любопытно, почему крахмал, а не мука, надо приготовить и посмотреть.
Евгений (01.02.2013 | 23:11)
  • Нравится
  • 0
Если не ложить Зелень, то этот рецепт известен под названием "Куриные котлетки Нежность". Я пользуюсь им уже 3 года и мои дети и внучки всегда просят сделать им "Мяско в тесте" (Это они так называют). Я ещё для пышности добавляю яичный
порошок на глазок (примерно 2 ст. л.).
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut