Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Мясо с овощами в духовке. Рецепт с фото



Этот рецепт мяса любим нашей семьей, за его простоту и быструю готовку, что для женщины, живущей в городском ритме не маловажно сделать быстро и вкусно. В составе его много овощей и большой плюс мясо, не жаренное, а запеченное, что для здоровья гораздо полезнее.

Нам потребуется

Филе мяса говядины 200-300гр

помидор

Луковица

Перец цветной-1штука

Сыр твердый типа Гауда-100гр

майонез

Мясо отбить с двух сторон, посолить, поперчить, приправить специями по желанию. К говядине отлично подходит тимьян. Его нужно мелко размолоть в ступке и посыпать сверху мясо.

 

Мясо с овощами в духовке

 

Быстро обжариваем на раскаленной сковороде наше мясо с обеих сторон, буквально пару минуток.

 

Мясо с овощами в духовке


Овощи нарезаем, лук кольцами, перец длинными полосками, а помидор вдоль.

 

Мясо с овощами в духовке

 

В сковородку сначала опускаем лук, когда он поменяет цвет, добавляем перец, и все быстро жарим, постоянно мешая. Минут 5-10.

 

Мясо с овощами в духовке


В конце жарки я капнула пару капель бальзамического уксуса, для придания остроты овощам.

На обжаренное мясо выкладываем наши полу готовые овощи, присолить, сверху кладем ломтики помидора. Трем сыр на мелкой терке, посыпаем его на наше мясо и заканчиваем слоем из майонеза.

 

Мясо с овощами в духовке

 

Ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут, как только на мясе появилась корочка, значит ваш шедевр готов.

 

Мясо с овощами в духовке


На гарнир можете подать отварной рис с кукурузой или картофель, запеченный в духовке.

 

Мясо с овощами в духовке

 

Кiss специально для сайта supy-salaty.ru



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 16.08.2011
  •   Просмотров: 68 247
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Татьяна Латышева (23.01.2013 | 12:03)
  • Нравится
  • 0
Очень подробный и интересный мастер класс! большое спасибо автору. творческих успехов!
Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"