Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоеный салат «Семга под шубой». Рецепт с пошаговыми фото

Слоеный салат «Семга под шубой». Рецепт с пошаговыми фото




Сейчас, в пору затяжных зимних праздников, простые интересные рецепты нужны каждой хозяйке, поэтому с радостью поделюсь с вами технологией приготовления легкого и очень вкусного салатика с семгой и овощами, как его еще называют, салат "Семга под шубой" - своеобразная альтернатива традиционной "Сельди под шубой".
 
Думаю, блюдо придется Вам по вкусу и разнообразит праздничное меню. Салат выделяется не только своим оригинальным вкусом, но и подачей, что сразу же привлекает внимание всех собравшихся за столом. Ни для кого не является секретом тот факт, что семга очень полезный продукт. Она просто незаменима в нашем рационе из-за того, что обладает способностью омоложения и нормализации работы организма на клеточном уровне, содержит в большом количестве Омега-3 кислоты, снижающие уровень холестерина.
 
Ну и, конечно же, следует отметить, что семга обладает отменными вкусовыми качествами в любом виде, что также очень важно. Вот почему она - неизменный атрибут праздничного стола. Из-за своего яркого, но мягкого вкуса эта рыба отлично сочетается с другими продуктами, в виду чего очень хорошо подходит не только для привычных нам бутербродов, но и для разнообразных салатов.
 
А для нашего салата с семгой нам будут нужны следующие ингредиенты: 

  • филе слабосоленой семги 200 г, 
  • авокадо 1 шт., 
  • яйца 2 шт., 
  • морковь 2 шт., 
  • майонез, 
  • лимон, 
  • маслины без косточек 5-6 шт. (для украшения), 
  • веточка петрушки. 
 

Салат «Семга под шубой» - рецепт

 

слоеный салат. Семга под шубой


Начнем с того, что отварим морковь и яйца. Пока они варятся, маленькими кубиками нарежем семгу
 

слоеный салат. Семга под шубой


и авокадо (очистим и сбрызнем соком лимона).
 

слоеный салат. Семга под шубой


 Яйца и морковь остудим, после чего натрем на крупной терке.
 

слоеный салат. Семга под шубой


Теперь будем "собирать" салат (именно благодаря своему виду он и завоевал популярность в нашей семье). У меня нет специального кольца для сборки, поэтому я его сделала из пластиковой бутылки. Так как семга у нас будет под "шубкой", то первым слоем пойдет именно она,
 

слоеный салат. Семга под шубой


вторым - авокадо,
 

слоеный салат. Семга под шубой


смажем майонезом, следующей пойдет морковь,
 

слоеный салат. Семга под шубой


потом яйца
 

слоеный салат. Семга под шубой


и вновь майонез.
 

слоеный салат. Семга под шубой


Сверху слоеный салат можно украсить икрой и веточкой петрушки, а по обе стороны разместить дольку лимона и колечки маслин. Все, наш салат "Семга под шубой" готов! Приятного аппетита! 
 

слоеный салат. Семга под шубой


 

слоеный салат. Семга под шубой

Оксана

 


Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.



Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






 
  • Источник: http://supy-salaty.ru/
  • 16.09.2014
  •   Просмотров: 10 849
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Комментарии:
Оставить комментарий:
Добавить запись в блог
Мы рекомендуем
Реклама
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • moye
    Написал(а): moye
  • scorpion
    Написал(а): scorpion
  • HELENA22
    Написал(а): HELENA22
  • Sushyk
    Написал(а): Sushyk
  • marybut
    Написал(а): marybut