Если куриные бедра на мангале вам уже немного поднадоели, то освойте приготовление барбекю, при помощи данного способа также получаются весьма аппетитные мясные блюда.

Сорго – это злаковое растение, которое чаще всего применяется для приготовления корма для животных и птиц, впрочем, и для питания людей оно тоже пригодится. Из соломы этого злака также изготавливают веники, бумагу, плетеные изделия.

В сети интернет можно найти сейчас рецепты самых экзотических блюд из рыбы или мяса, овощей или фруктов, но что же делать, если вы только начинающий кулинар и думаете о том, как приготовить вкусную кашу? Мы сделали для вас подборку советов, которые позволят порадовать семью простым, но от этого не менее вкусным и полезным блюдом.

О том, как приготовить солянку правильно желает знать каждая хозяйка, ведь не зря это блюдо принято считать фундаментальной основой всей русской кухни. Казалось бы, что же может быть проще, нежели приготовление солянки, а в результате все ваши домочадцы могут насладиться богатым по вкусу блюдом.

Являясь великим изобретением кулинарной культуры, борщ достойно соперничает с итальянской пиццей или японскими суши, как главное национальное блюдо. Только какой именно национальной кухни? Подобно тому, как несколько городов претендуют считаться родиной Гомера, так одновременно несколько народностей заверяют, что борщ принадлежит именно их кулинарным традициям.

Самобытные кавказские блюда нравятся всем, ведь они очень вкусны и, между тем, просты в приготовлении. Осетинские пироги в полной мере заслуживают всех этих похвал. Осетинский пирог с мясом, с грибами, со свекольными листьями, с тыквой – обязательно приготовьте какой-то из них, и ваши домочадцы будут вам необычайно благодарны.

На прилавках в середине весны появляется спаржа – очень полезный, вкусный и деликатесный овощ. Некоторые хозяйки не решаются приобретать ее, потому что не знают, как готовить спаржу. А ведь она – прекрасный ингредиент для омлета, овощного супа, салата, собой спаржа украсит любую пиццу. Вот почему хозяйкам необходимо все-таки освоить тонкости ее приготовления.

Как приготовить суши роллы интересно каждой хозяйке, ведь мода на японскую кухню появилась хоть и дано, но не проходит. И немудрено, ведь рулетики с рисом и разнообразными морепродуктами необычайно вкусны. Мы расскажем вам о тонкостях приготовления суши.

Пицца – это очень вкусное блюдо. Очень сложно найти человека, который был бы равнодушным к этой выпечке. Однако далеко не всем известно, как приготовить домашнюю пиццу. Достаточно знать основные правила ее приготовления. Конечно, сравниться с шедеврами итальянских кулинаров получиться не у всех, хотя… Стоит только задаться целью!

Перед тем, как приготовить пиццу дома стоит ознакомиться с главными секретами ее приготовления, которые позволят испечь настоящий шедевр.

Как приготовить вкусную пиццу дома: полезные советы.

Манящий аромат пирогов знаком нам еще с детства. Наши мамы и бабушки пекли их с самыми разными начинками: фруктовой, овощной, мясной, рыбной и т.д. Если вы решили продолжить традицию выпекания этих изделий, выбирайте следующие варианты рецептов.

Печень – это один из самых полезных субпродуктов, ведь в ней содержится масса минералов, витаминов и аминокислот. Этот продукт обладает характерной горчинкой и особым запахом. Избавиться от них можно разными способами. Например, можно замочить печень в специальном маринаде или молоке. Снять неприятный вкус также помогут фрукты, различные пахучие и острые смеси. Из печени готовят много разных блюд – ее можно тушить, запекать, жарить!

Существует огромное количество способов приготовления рыбы. Ее можно обжарить, запечь в духовке, приготовить на пару и т.д. Каждый раз она будет приобретать особый, изысканный вкус.

Как вкусно приготовить рыбу.

Камбала с шампиньонами.

Ароматный и аппетитный плов сможет приготовить любая хозяйка. Конечно, если она будет знать главные секреты его приготовления. И мы с радостью их раскроем.

Как правильно приготовить плов.