Уважаемые хозяюшки, предлагаем вам к праздничному столу на новый год 2013 приготовить очень необычный, красивый и невероятно вкусный салат «Снегурочка», рецепт которого достаточно прост в исполнении.

Вкусные салаты  – обязательная часть любого торжественного стола, поэтому каждая хозяйка обязательно к любому празднику старается придумать свои фирменные рецепты и поразить гостей. Рассмотрим рецепт приготовления вкусного салата с копченой колбасой и плавленным сыром.

За время существования человека разумного кулинары придумали огромное количество всевозможных рецептов салатов от сладких фруктовых, легких овощных, фруктово-овощных до основательных мясных, холодных и теплых.

В канун Нового года, каждая хозяйка хочет удивить своими новогодними угощениями. Традиционное праздничное блюдо - сельдь под шубой стоит на столе почти в каждой семье в новогодний вечер. Отказаться от такого блюда очень сложно, но и одно, и тоже каждый год готовить не очень то, и хочется.

Легкий, праздничный салат, который понравится любому, даже самому привередливому гостю — он не только очень вкусный, полезный, но и малокалорийный, а значит идеально подходит в качестве одного из центральных блюд.

Салат «Сельдь под шубой» считается традиционным для многих праздников. Но гораздо эффектнее  будет, если подадите вы такой салат в прозрачных стеклянных стаканах.Особой изюминкой такого блюда можно считать и красивое украшение из овощей в виде цветочка и солнышка.

Салат «Оливье» - классика жанра! Какой Новый Год или День Рождения обходится без этого универсального салата. Именно универсального! Такая любовь нашего населения к салату «Оливье» сделала его по истине народным.  Ни для кого не секрет, что салат назван в честь  Люсьена Оливье, о чем говорит само название блюда. Он же - основатель знаменитого московского ресторана Эрмитаж, где и был создан всеми любимый салат. А ведь весь секрет в соусе, то есть в майонезе. Семья Оливье держала его рецепт в большой тайне, а  популярность была такой востребованной, что позволило семье Оливье открыть свой бизнес во Франции. Именно благодаря соусу салат «Оливье» стал таким популярным.

Разные национальные кухни включают в состав блюд оливки, считая эти плоды очень полезными для организма. В русской кухне оливки получили популярность не сразу, но своих почитателей завоевывают все больше. Добавление оливок в салаты придает им своеобразный и неповторимый вкус. За основу салата «Встреча» я взяла американский салатик с оливками и яйцом, внесла свои коррективы, и теперь этот салат прочно занял свое место на праздничном столе. Получается вкусно и смотрится оригинально.