Рецепт пасты с овощами и грибами очень вкусный, легкий и полезный. Он идеально подойдет вегетарианцам и людям, которые придерживаются поста, так как является одним из диетических рецептов. Ароматная паста с овощами и грибами станет изюминкой вашей кухни. Это блюдо полезное и сытное и полно витаминов и минералов. Яркие краски блюда обязательно понравятся Вам и Вашим детям. Паста готовится быстро и легко, и не займет у вас много времени.

Очень часто многие женщины задерживаются на работе, поэтому придя домой понимают, что время на приготовления полноценного ужина с горячим и хотя бы салатом из капусты не остается.

Если вы считаете что спагетти это такие же макаронные изделия как и обычная вермишель, рожки, ракушки, лапша и т.д., то вы глубоко заблуждаетесь. По крайней мере, для итальянцев – спагетти это целая кулинарная культура, которую они очень почитают и ценят.

Италия славится своими блюдами из макарон, которые они именуют пастой. Среди них достойное место занимает паста карбонара рецепт с фото которой можно увидеть на многих сайтах.

Спагетти необходимо отваривать в большом количестве воды, иначе они потеряют вкус и слипнутся. Соль добавляется по вкусу, но на литр воды вполне достаточно половины чайной ложки. То есть на большую кастрюлю в расчете на 3-4 порции хватит столовой ложки соли без верха.

Спагетти по рецепту национальной итальянской кухни отличаются многообразием вкусов. Поэтому для тех, кто хочет совместить вторые блюда из мяса с гарниром, подойдет паста болоньезе, рецепт которой достаточно прост.