Картофельная запеканка с фаршем в духовке напомнит вам времена детства, ведь ее нам часто готовили наши мамы. Сегодня ее рецепт многие хозяйки изменили, но это не помешало ей оставаться такой же вкусной и аппетитной.

Шашлык из свинины в духовке, конечно, уступает по вкусовым качествам мясу, приготовленному на костре. Однако возможность выехать на природу есть не всегда, поэтому это отличный выход из ситуации, когда хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.

Очень часто при приготовлении шашлычка в духовке возникает проблема – оно получается слишком сухим. Для того чтобы этого не произошло, предлагаем воспользоваться нашими советами

Шашлык в рукаве – это еще один вариант приготовления вкусного, ароматного блюда. Мясо при этом получается мягким и достаточно сочным. Его вполне можно подать на любое застолье.

Шашлык в рукаве в духовке.

Необходимые продукты:

- уксусная кислота, соевый соус – по 2 ст. ложки

Рецепты выпечки хлеба в духовке отличаются богатым разнообразием. В большинстве случаев вам понадобится довольно много времени. Однако это того стоит. Предлагаем вашему вниманию самые лучшие варианты выпечки.

Рецепты выпечки хлеба в духовке.

Задумались о том, как вкусно приготовить свинину в духовке? На самом деле, существует множество вариаций запекания этой разновидности мяса, например, можно приготовить запеченную свинину в сливочном соусе. Мы подготовили для вас необычайно аппетитный рецепт!

Пирог с грушами в духовке готовится достаточно просто, а в результате у вас получается ароматный десерт. Вариантов приготовления подобной выпечки – целое множество, так вы можете приготовить пирог из песочного теста с грушами, а можете сделать свой выбор в пользу бисквита с этими фруктами. Немного влажный, сочный и очень нежный десерт очень гармонично сочетается с чаем или горячим какао и идеально подходит для окончания обеденной трапезы.

Кебабы представляют собой мини-шашлыки или нарезанное мясо, обжаренное на гриле, а также запеченное в духовке. На Востоке это блюдо прочно вошло в повседневный рацион, когда как в Европе его принято относить к категории праздничных. Приготовьте кебы в духовке на Новый год.

Фаршированная рыба, как правило, готовится для праздничного стола. Это блюдо относится к холодным закускам. Совсем скоро новогодние праздники. Приготовьте фаршированную рыбу по  этому рецепту, и вы покорите своих гостей. 

Приготовить сочную и мягкую запеченную утку в духовке совсем не трудно. Самое главное, чтобы утка была свежей и не старой.  Если уж вам и попалась старая птица, просто дольше придётся её готовить.

Песочные пирожные с творогом, в которых присутствует рассыпчатое тесто с шоколадным вкусом и творожная начинка с кусочками клюквы и вишни вместе – это восхитительный кулинарный дует. Песочные полоски с творогом обязательно найдут своих поклонников среди взрослых и детей. 

С приходом солнечных дней мы все чаще выбираемся с семьей или друзьями на природу, чтобы все свое свободное время провести интересно и с пользой для здоровья и такой отдых никогда не обходится без вкусного пикника с ароматным шашлыком. Традиционно шашлык готовят из баранины или свинины, но не менее вкусным он получается и из мяса курицы. Его несложно приготовить: нарезать мясо на кусочки и смешать с маринадом, который отличается в зависимости от личных предпочтений. 

Несмотря на разнообразие рецептов приготовления курицы в духовке, хозяйки обычно готовят пару-тройку проверенных блюд, но приготовить хоть раз острую курицу в духовке обязательно стоит. Отличие этого рецепта от остальных в интересном маринаде, в котором вымачивается и запекается курица, а так же в овощах, полностью вбирающих в себя аромат и вкус маринада.

Любая морская рыба, правильно запеченная в духовке, получается нежной, ароматной и сочной, такое блюдо смело можно назвать диетическим, все это относится и к запеченной камбале в духовке, предварительно замаринованная, она пропитывается ароматом лимона и трав, а своеобразное «одеяло» для камбалы из помидоров, лука и зелени вполне сойдет за гарнир. 

Если у вас не получается выбраться на природу, то шашлыка в духовке рецепты станут прекрасной альтернативой для шашлыка, приготовленного на костре. Многие относятся к таким шашлыкам довольно скептически, однако здесь можно поспорить. Шашлык – это, в первую очередь, мясо, замаринованное определенным образом. А что вам мешает сделать это перед приготовлением блюда в духовке?

Как приготовить форель в духовке? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей статье. Здесь мы собрали только самые лучшие приготовления запеченной рыбы. Итак, давайте рассмотрим их подробнее.

Как приготовить форель в духовке рецепты.

Запеченная форель «Пикантная».

Ингредиенты:

- горчица – 2,5 столовой ложки
- форель – 2 штуки