Диетические рецепты в духовке

Диетические рецепты в духовке – вкусные и полезные. А ко всему прочему их приготовление не требует особых хлопот. Это может быть выпечка, десерты, мясные или овощные блюда.

Диетические блюда рецепты для духовки.

Плов с курицей диетический.

Ингредиенты:
- рис – 350 г
- куриное филе – 450 г
- лук репчатый – 150 г
- морковь – 2 г
- масло – 3 столовые ложки
- чеснок – 2 зубчика

Приготовление:
1.    Лук нарежьте полукольцами.
2.    Морковку натрите, смешайте с луком, обжарьте пару минут.
3.    Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте к морковке и луку, перемешайте. Обжарьте еще минут 10.
4.    Когда смесь обжарится, возьмите шумовку и переложите ее в сковороду поглубже.
5.    Измельчите чеснок, добавьте в сковороду.
6.    Рис хорошо промойте, выложите поверх обжаренной моркови, лука и филе, разровняйте, залейте водой (на несколько сантиметров выше риса).
7.    Сковороду поставьте в духовку (запекать рис нужно 40 минут при температуре 200 градусов).

Диетические рецепты. Сырники в духовке.

Ингредиенты:
- обезжиренный творог – 550 г
- яйца – 2 шт.
- ванилин
- сахар
- манка – 1 столовая ложка
- изюм
- мука – 2 столовые ложки

Приготовление:
1. Из муки, яиц, сахара и обезжиренного творога сделайте творожную массу. Добавьте изюм и ванилин.
2. Из творожной массы ощипывайте по небольшому кусочку, уложите на противень, который лучше застелить бумагой для выпекания.
3. Духовку нагрейте до 180 градусов, выпеките сырники.
4. Готовые сырники должны «раздуться», как булочки, а также покрыться красивой румяной корочкой.

Этот диетический рецепт из творога отлично подойдет для завтрака.