Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Как приготовить цветаевский яблочный пирог вкусно и быстро

Как приготовить цветаевский яблочный пирог вкусно и быстро



Рецепт цветаевского пирога прост , однако он отличается от обычной шарлотки одним моментом в приготовлении - заливается специальным сметанным кремом, который придает ему очень нежный вкус с кислинкой ломтиков яблок

Приготовление


Для Теста

1. Мука -2 стакана
2. Вода -0.5 стакана
3. Сливочное масло- 150 грамм
4. Сода -0.5 чайной ложки, гашеной уксусом

Для Крема 

1. Сметана - 1 стакан
2. Сахар -1 стакан
3. Яйцо - 1 штука
4. Мука - 2 столовых ложки

Яблоки - 1 кг 


Да, и обязательно посадите кота рядом. Он должен внимательно следить за происходящим. Это важное условие для приготовления настоящего цветаевского пирога!  blush
Тогда он получается особенно вкусным!

Начнем, сперва нужно просеять муку и растереть со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить теплую воду.
Соду гасим уксусом и добавляем к муке.
Замешиваем тесто.


Тесто должно получится мягким, но смотрите , чтоб оно не прилипало к рукам.



Форму для запекания смазываем маслом и вылаживаем на дно тесто.

вылаживаем тесто в форму
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, нарезаем красивыми дольками и вылаживаем на тесто

яблоки на тесте

Теперь приготавливаем крем.
Это просто- смешиваем все ингредиенты для крема и взбиваем миксером.



взбиваем миксером


Далее, заливаем яблоки кремом и отправляем пирог запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.
После вынимаем, остужаем и подаем .

P.S. Кота снимаем со стола





цветаевский пирог


пирог с яблоками с чашкой кофе
Попробуйте наш пирог с творогом и вишней - пальчики оближешь




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • 23.07.2019
  •   Просмотров: 397
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание