Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Варенье из апельсинов



В зимний период варенье из апельсинов и лимонов станет прекрасным напоминанием о солнечном лете. Особенно хорошо варенье из цитрусовых своим ароматом. Это не самое лучшее варенье для того, чтобы добавлять в чай. Зато в качестве начинки для пирожных, пропитки тортов и просто джема на батоне оно просто великолепно.

 

Для того, чтобы приготовить апельсиновое варенье рецепт которого не сложен, понадобятся апельсины. Вкусное варенье получается из сладких сортов апельсинов типа марокканских. Когда мякоть цитрусовых вялая и не сладкая, то ни варенье, ни десерты из них вкусными не получатся. Плоды нарезаются кольцами вместе с кожурой. Предварительно их нужно вымыть и просушить салфеткой или полотенцем. Если в плодах есть косточки, их необходимо удалить.

 

Варенье из апельсинов

 

Чтобы сварить апельсиновое варенье, кастрюля должна быть алюминиевой или из нержавейки, так как к эмалированной варенье будет пригорать. Для многих рецептов сахар берется в пропорциях один к одному к количеству фруктов, но в апельсинах очень много сока, поэтому на килограмм апельсинов понадобится 1.5 кг сахара, чтобы варенье было густым. Сначала сахар уваривается с 2 стаканами воды в сироп, а затем добавить апельсины. С варенья необходимо снимать пенку, и варить его в течение 2 часов без крышки. Степень готовности определяется так: когда капля сиропа не растекается по блюдцу, то варенье готово.

 

Можно готовить варенье из очищенных от кожуры и пленки апельсинов, или же из апельсинов и лимонов, некоторые хозяйки делают даже варенье из тыквы и апельсинов,  поэтому количество рецептов многообразно



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 10.03.2011
  •   Просмотров: 7 162
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
  • Василий
    Написал(а): Василий
Обратите внимание

Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку