Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Праздничный салат с курицей. Пошаговый рецепт с фото

Праздничный салат с курицей. Пошаговый рецепт с фото




Для любых праздников предлагаю яркий и вкусный салат с курицей.

Праздничный салат с курицей

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Выход: 4 порции.

Ингредиенты:

  1. отварная курица (окорочка) 2 шт.
  2. шампиньоны 170 г
  3. лук репчатый 1 шт.
  4. печёный картофель 2-3 шт.
  5. печёная морковка 1-2 шт.
  6. печёная свёкла 1 шт.
  7. чеснок по вкусу
  8. маринованный огурец 2 шт.
  9. варёные яйца 3 шт.
  10. твёрдый сыр 70-100 г
  11. майонез по вкусу
  12. укроп
  13. гранат
  14. соль
  15. чёрный перец

Праздничный салат с курицей

Праздничный салат с курицей. Пошаговый рецепт


Предварительно для салата отварите до готовности несколько средних куриных окорочков. Как вариант мясо можно запечь в фольге для этого рецепта или использовать копчёное мясо.

Праздничный салат с курицей
Шампиньоны необходимо также предварительно подготовить для этого салата. Нашинкуйте тонко шампиньоны и одну среднюю луковицу. На растительном масле обжаривайте до готовности шампиньоны с луком, добавляя по вкусу соль и чёрный перец. Для пикантности к грибам можно выдавить дольку чеснока, добавить другие специи по своему вкусу.

Праздничный салат с курицей
Картофель с морковкой и свеклой запеките накануне в фольге, не очищая от кожуры. Остывшие овощи по отдельности натрите на тёрке.

Праздничный салат с курицей
Чтобы приступить к формированию этого праздничного салата. Для этого возьмите широкую круглую тарелку, в центр поставьте круглый стакан. Первым слоем выложите тёртый картофель кольцом. Картофель немного присыпьте солью и молотым чёрным перцем.

Праздничный салат с курицей
Майонезом промазывайте каждый слой салата.

Праздничный салат с курицей
Мелко нарезанное мясо курицы разложите вторым слоем, уплотните слегка вилкой или ложкой.

Праздничный салат с курицей
Тёртую свеклу можно смешать заранее с измельчёнными орехами (по желанию), разложите третьим слоем салата, смажьте майонезом.

Праздничный салат с курицей
На свёклу добавляйте жареные шампиньоны и снова майонез.

Праздничный салат с курицей
Нашинкуйте маринованные огурцы, слегка отжимайте от маринада, выложите ещё одним слоем.

Праздничный салат с курицей
Желтки варёных яиц раскрошите, и добавьте в салат, промазывайте слой майонезом.

Праздничный салат с курицей
Дальше в салат добавляйте тёртую морковку.

Праздничный салат с курицей
Завершающим слоем этого салата будет тёртые белки и твёрдый сыр, покройте ними салат.

Праздничный салат с курицей
Для украшения готового салата сделайте сверху майонезные разводы, добавьте веточки укропа.

Праздничный салат с курицей
Для яркого акцента на салат можно добавить гранатовые зёрна или кусочки морковки.

Праздничный салат с курицей
Оставьте салат в холодильнике на час, чтобы он пропитался, а потом можно вынимать стакан и подавать салат к столу.

Праздничный салат с курицей
Праздничный салат с курицей
Праздничный салат с курицей
Праздничный салат с курицей
Праздничный салат с курицей
Праздничный салат с курицей

С уважением Эльби.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 17.02.2018
  •   Просмотров: 1 051
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание