Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Молодая картошка, запеченная в духовке. Рецепт с фото пошагово

Молодая картошка, запеченная в духовке. Рецепт с фото пошагово



Когда есть необходимость очень быстро приготовить сытный и вкусный гарнир, можно воспользоваться рецептом приготовления молодой картошки запеченной в духовке. Чистить от кожицы картофель не нужно, резать тоже, а присыпать специями и переложить его в форму сможет даже самый занятой человек. 

запеченная картошка в духовке рецепт с фото


Необходимые ингредиенты:
  • молодой картофель – 1 кг,
  • молодой чеснок – 3-4 зубчика,
  • молотый черный перец, сухой розмарин и крупная соль – на вкус,
  • растительное масло – 50 мл.

запеченная картошка в духовке рецепт

Молодая картошка, запеченная в духовке: рецепт

Молодую картошку, не очищая от кожицы, очень тщательно вымыть с помощью металлической щеточки и ополоснуть в прохладной воде. На некоторое время отставить картофель в сторону, чтобы он обсох, или просто вытереть каждый из клубней бумажным полотенцем.

запеченная картошка в духовке рецепт


Чеснок очистить от шелухи и нарезать кубиками или тонкими пластинками.

запеченная картошка в духовке рецепт


Полить картофель растительным маслом и присыпать измельченным чесноком, сухими розмарином, солью и черным молотым перцем. Старательно перемешать, чтобы специи распределились максимально равномерно.

запеченная картошка в духовке рецепт


Выложить подготовленную картошку в металлическую или керамическую форму для запекания, причем желательно в один слой.

запеченная картошка в духовке рецепт с фото


Накрыть форму фольгой или пергаментной бумагой и поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф примерно на 40 минут. В конце приготовления фольгу снять, чтобы картошка достаточно заметно подрумянилась. Готовность же ее лучше проверять деревянной зубочисткой.

запеченная картошка в духовке рецепт с фото


Вкуснее всего кушать приготовленную таким образом молодую картошку с салатом из свежих овощейи запеченным мясом.

запеченная картошка в духовке рецепт с фото


запеченная картошка в духовке рецепт с фото

 
Автор: Светлана Сорока






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.11.2016
  •   Просмотров: 5 907
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание