Запеченная молодая картошка. Белорусочка. Рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вам свой любимый рецепт запеченной молодой картошки «Белорусочка».
Для приготовления такого картофеля нам потребуются следующие продукты:
- Картофель - 1 кг.,
- Морковь - 2 шт.,
- Лук - 2 шт.,
- Лук зеленый,
- Укроп,
- Чеснок - 1 большой зубчик,
- Майонез,
- Приправа для картофеля,
- Сыр - 50 гр.
Запеченная молодая картошка «Белорусочка» - рецепт
Картофель отварить в подсоленной воде до полуготовности. Порезать
лук.

Нарезать зеленый лук, я нарезаю стрелки и в длину, чтобы
было мельче.
Лук начинаю прожиривать, чтобы ушла горечь, добавляю
морковь, когда они хорошо прожарились, добавляю зеленый лук.



Делаем заправку к картошке. Мелко нарезаю укроп и соединяю
с майонезом.


Добавляю чеснок, и приправу к картошечке.

Хорошо перемешиваю.

В форму вливаю немного растительного масла и посыпаю
сухарями.
Картофель нарезать кружочками.

Обмакиваем каждый кружок в нашей заправке и вкладываем в
форму.


Сверху ложем слой жареной моркови с луком.

Укладываем слоями до верха формы.

Посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 15-20 минут при t 160 градусов.

Запеченная молодая картошка
«Белорусочка» готова. Очень вкусная и ароматная. Всем приятного аппетита. Также вы можете приготовить картофель, запеченный с шампиньонами.

Запеченная картошка «Белорусочка». Фото

Соляникова Татьяна Викторовна
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 23.09.2014
- Просмотров: 6 899
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ... -
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ... -
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ... -
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ... -
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание





