Клубничный чизкейк с сыром. Пошаговый рецепт с фото
Сколько же разных вкусностей можно приготовить с клубникой!
Сегодня это торт или чизкейк, завтра пирог или кекс, а потом можно приготовить
смузи, коктейль, мороженое и сорбет. А еще же можно приготовить маффины с
клубникой, пирожки и вареники. И это только начало. Остановить в этой погоне за
новыми клубничными сочетаниями может только собственная фантазия. Но когда своя
фантазия подводит, можно воспользоваться чужой, и приготовить десерт по уже
опробованному рецепту.
Сегодня я вам предлагаю приготовить клубничный чизкейк, который порадует и вас, и ваших близких. Его
вполне можно предложить гостям, так как он красиво смотрится. А еще он очень
вкусный. Этот чизкейк без выпечки выручит вас, когда гости нагрянули без
предупреждения, а угостить их нечем.
Вот и пригодится этот рецепт, так как для приготовления
этого десерта используются уже готовые продукты, которые собираются в красивый
чизкейк.
Чтобы приготовить чизкейк с сыром «Филадельфия», необходимы такие продукты:
- 1 готовый шоколадный корж для пирогов или тортов,
- 300 г сливочного сыра «Филадельфия»,
- 6 ст.л. сметаны,
- 1-2 ст.л. сахара,
- половина стакана клубники,
- мята для украшения.
Время приготовления:
не больше 15 минут (чизкейк даже охлаждать не будет)
Сложность:
минимальная
Порций: 4
Клубничный чизкейк с сыром: рецепт приготовления
Коржи для пирогов и тортов у нас продают в частной
кондитерской. Я часто покупаю их, так как уже с готовыми коржами можно
придумать массу вкусных десертов. Вот и в этот раз я воспользовалась готовым
коржом. Если у вас нет готовой основы для чизкейка, то ее можно испечь.
Подойдет как бисквитный шоколадный корж, так и корж на кефире. В любой случае
получится вкусно.
В сливочный сыр добавляем сметану.
Добавляем к нему сахар по вкусу.
Взбиваем сливочный сыр с сахаром и сметаной в пышный крем.
Сырный крем очень аккуратно выравниваем лопаткой или ножом.
Должна получиться вот такая вот шапочка, как легкое облако.
Клубнику промываем и удаляем плодоножки.
Нарезаем ягоды тонкими слайсами.
Украшаем чизкейк от середины к краям клубничными слайсами.
Вот таким получился десерт после украшения.
Теперь осталась лишь мелочь - украсить чизкейк листиками
свежей мяты. Теперь он готов к тому, чтобы его подавать на стол. Так и хочется
написать, что стол должен быть праздничным, но это не обязательно. Такой
чизкейк вполне может служить повседневным десертом. Главное, собрать
необходимые продукты и буквально за 15 минут соорудить для себя и своих родных
или друзей этот нежный чизкейк.
Надеюсь, рецепт вам понравится и на вашем столе тоже
появится этот удивительный десерт. Попробуйте приготовить чизкейк с манго, это тоже несложно и вкусно.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 09.06.2016
- Просмотров: 6 473
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание