Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Постный салат из капусты с кабачками и огурцами. Рецепт с фото

Постный салат из капусты с кабачками и огурцами. Рецепт с фото



Отличный образец  салата для постного стола. Абсолютно лёгкий, ни один из ингредиентов в этом салате не подвергается тепловой обработке. Особенно хорош постный салат из капусты с молодыми кабачками, имеющими тонкую шкурку. А с молодыми цуккини, салат будет выглядеть особенно ярко.
Отличительной особенностью этого не сложного по составу ингредиентов салата является остро – сладкая заправка со свежим имбирём и кунжутным маслом.
Калорийность у такого салата очень низкая. В ста граммах (а это очень большой объём, который вы, вряд ли, сможете съесть за один раз) содержится всего 25,67 кКал.

Ингредиенты
  • для салата:
  • китайская капуста – половина кочана,
  • огурцы  - 1 шт.,
  • кабачки  (можно цуккини) - 1 шт.,
  • оливки – 7 шт.
  • для заправки:
  • соевый соус – 2 ст. л.,
  • сахар  - 1 ст. л.,
  • корень имбиря – 10 г (1 пластинка),
  • кунжутное масло – 1 ч. л.

постный салат из капусты


Постный салат из капусты: пошаговый рецепт

Сначала приготовьте заправку для салата. Натрите на мелкой тёрке корень имбиря, добавьте 1 ст. л. сахара.

постный салат из капусты


Залейте всё двумя столовыми ложками соевого соуса. 

постный салат из капусты


Добавьте 1ч. л. кунжутного масла. 

постный салат из капусты


Взбейте полученную заправку вилкой для образования суспензии.

постный салат из капусты


Нарежьте крупными полосками китайскую капусту.

постный салат из пекинской капусты


С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими слайсами.

постный салат из пекинской капусты


Точно также нарежьте кабачок, предварительно тщательно вымыв и не счищая кожуры.

постный салат из пекинской капусты


Пластинки из кабачка скрутите, разбросайте поверх салата оливки.

постный салат из пекинской капусты


Полейте салат заливкой и ешьте на здоровье.

постный салат из пекинской капусты


Такой салат даст вам не только сытость во время поста, но и доставит истинное удовольствие. Попробуйте также приготовить легкий и вкусный салат из пекинской капусты и огурцами.

постный салат из пекинской капусты


Рецепт от Милены






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: постный салат из капусты рецепт с фото



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.08.2016
  •   Просмотров: 11 019
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание