Салат с сардиной и картофелем. Пошаговый рецепт с фото
Салат с сардиной и картофелем – прекрасная
альтернатива надоевшему «Оливье» и «Селёдке под шубой». Любителям рыбных
салатов он придется по душе, так как обладает приятным и нежным вкусом. Этот
салат очень сытный – консервированная сардина калорийна, но в то же время она и
очень полезна. Сардина является источником фосфора, омега-3 и омега-6 жирных
кислот, витаминов группы В и D,
различных минералов и микроэлементов. Вареный картофель и яйца, кукуруза и сыр
также придают сытность этому блюду.
Салат
с консервированной сардиной экономичен, ингредиенты, входящие в его состав,
можно найти в любом продуктовом магазине. Готовится он достаточно быстро,
особенно если заранее отварить картофель и яйца. Подавать его лучше порционно,
уложив слоями. Разнообразьте свой праздничный или повседневный стол интересным
и питательным блюдом.
Ингредиенты:
- консервированные
сардины – 400 г;
- картофель
– 800-900 г;
- куриное
яйцо – 6 шт.;
- сыр – 200 г;
- консервированная
кукуруза – 400 г;
- майонез;
- зелень
укропа.
Из
указанного количества ингредиентов получается примерно 10 порций салата.
Рецепт приготовления салата с сардиной и картофелем
Яйца
отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.
Откройте
сардины, слейте масло и переложите их в тарелку. Разомните рыбу вилкой.
Картофель
почистите, отварите в подсоленной воде, а затем натрите на мелкой терке.
Сыр натрите
на мелкой терке.
Подготовьте
посуду, в которую будете укладывать салат. Первым слоем выложите немного рыбы и
разровняйте.
Второй слой
– вареный картофель. Его не должно быть слишком много.
Смажьте
картофель небольшим количеством майонеза.
Третий слой
– консервированная кукуруза.
Четвертый
слой – тертое яйцо.
Смажьте
яйцо небольшим количеством майонеза и слегка утрамбуйте. Посыпьте тертым сыром
и украсьте зеленью укропа. Салат готов!
Автор Emily
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 04.05.2016
- Просмотров: 22 331
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание