Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Салаты » Мясные салаты » Салат с чипсами и корейской морковью. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с чипсами и корейской морковью. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с чипсами или, как его еще иначе называют, «Парус», встречается, наверно, на каждом втором новогоднем столе. Так и в нашей семье этот салат один из самых любимых. Его первым разбирают во время наших семейных посиделок. Дети любят этот салат потому, что в нём есть чипсы, которые в обычное время находятся под строгим запретом. Взрослые ценят за сочетание острого вкуса корейской морковки со сладким вкусом кукурузы.

А я люблю этот салат с корейской морковью и чипсами не столько есть, сколько готовить, потому что это очень просто и очень быстро, так как собирается он из готовых полуфабрикатов: копчёной куриной грудки, консервированной кукурузы, корейской морковки и чипсов. На его приготовление уходит всего минут десять. Продукты выкладываются слоями, чередуясь с прослойками из майонеза.

салат с чипсами и корейской морковью

Ингредиенты для салата с корейской морковью и чипсами:

копчёная куриная грудка – 800 г (1 шт.),
корейская морковка – 200 г,
кукуруза консервированная – 300 г (1 банка),
майонез – 150 г.,
чипсы – 1 маленькая пачка (вкус не важен).

Салат с чипсами и корейской морковью - рецепт

салат с чипсами и корейской морковью

Снимите с копчёной куриной грудки кожу. Мясо отделите от костей и нарежьте кубиками. Разделите нарезанное мясо на две части. Половину положите в глубокий салатник, сверху полейте майонезом.

салат с чипсами и корейской морковью

Консервированную кукурузу процедите через сито, жидкость слейте. Кукурузу и корейскую морковку поделите на две части. Положите половину кукурузы и половину моркови, полейте майонезом.

салат с чипсами и корейской морковью

Настало время выложить вторую часть куриной грудки в салат с чипсами. Сверху обильно смажьте её майонезом.

салат с чипсами и корейской морковью

Оставшуюся кукурузу и корейскую морковку уложите следом, не забывая каждый из слоев промазать майонезом.

салат с чипсами и корейской морковью

Чипсы можно измельчить в крошку среднего размера или разложить целыми пластинками, на усмотрение хозяйки. Придать красоты блюду поможет свежая зелень, например, веточка укропа или петрушки.

салат с чипсами и корейской морковью