Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой. Рецепт с пошаговыми фото

Этот салат с чипсами и варёной кукурузой отличается быстротой приготовления. Если гости на пороге, вы успеете сделать салат буквально за 20 минут. Из продуктов, приведённых в рецепте, получится приблизительно 7 порций салата.

Особенность рецепта состоит в том, что в нём используется не консервированная кукуруза, как это часто бывает, а отварные зёрна замороженной кукурузы. Варёная кукуруза отличается от консервированной кукурузы тем, что её зёрна значительно мягче и обладают сладковатым вкусом. В результате чего, салат приобретает особенный вкус. Все остальные компоненты вы сможете купить в магазине и не тратить время на их подготовку.

Ингредиенты:

копчёная куриная грудка – 512 г,

острая корейская морковка – 180 г,

замороженные кукурузные зёрна – 230 г,

чипсы – 180 г,

майонез – 250 г

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Салат с чипсами и варёной кукурузой - рецепт приготовления:

Всё, что требуется сделать, это отварить зёрна кукурузы в солёной воде. Кукурузу даже не обязательно размораживать, достаточно лишь ополоснуть тёплой водой. Отварите кукурузу в течение 4 мин. после того, как она закипит, затем откиньте на сито.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

После того, как с кукурузных зёрен стечёт вода, охладите их до комнатной температуры.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Куриную грудку (512 г) нарежьте кубиками со стороной в 0,8 см.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Курицу (половину объёма) положите в салатник, смажьте майонезом.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Сверху положите половину острой морковки, смажьте майонезом. Можно использовать в приготовлении салата майонез домашний.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Следующим слоем выложите половину кукурузы, вновь смажьте майонезом.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Теперь повторите всё в той же очерёдности, перемежая слои майонезом.

Курица.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Морковь и кукуруза. Покройте всё майонезом.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Украсьте готовый салат чипсами (180 г).

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Этот салат с чипсами и варёной кукурузой очень любят дети, возможно потому, что он обильно покрыт чипсами, которые им родители не так уж часто разрешают есть. А взрослые с удовольствием употребляют салат в сочетании с пивом.

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Слоёный салат с чипсами и варёной кукурузой

Еще с чипсами, по нашему рецепту, вы можете приготовить салат "Подсолнух".