Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Слоёный салат с ветчиной и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото

Слоёный салат с ветчиной и шампиньонами. Рецепт с пошаговыми фото



Нежный салат с ветчиной и консервированными шампиньонами станет достойным угощением для вашей семьи и гостей. Он довольно прост в приготовлении, но в тоже время прекрасно подойдёт для праздничного меню.

Для приготовления салата с ветчиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • ветчина – 100 грамм;
  • картофель среднего размера – 3 штуки;
  • морковь – 1 штука;
  • яйца куриные – 3 штуки;
  • шампиньоны консервированные – 100 грамм;
  • сыр плавленый – 2 столовые ложки;
  • майонез – 2 – 3  столовые ложки;
  • лук зелёный – ½ пучка;
  • соль – по вкусу;
 

Слоёный салат с ветчиной и шампиньонами - рецепт

 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Приготовление слоеного салата начинаем с подготовки всех ингредиентов. Картофель и морковь тщательно промываем и ставим вариться.  Не забываем, что картофель варится намного быстрее моркови, поэтому вытаскиваем раньше. Морковку оставляем довариваться до готовности. Яйца тоже ставим отвариваться.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


В это время занимаемся подготовкой остальных составляющих. Охлаждённую ветчину нарезаем на мелкие кубики. 
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Перья зелёного лука также измельчаем.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Отваренные вкрутую яйца помещаем на некоторое время в холодную воду, а затем с лёгкостью отчищаем их от скорлупы. Мелко их нарезаем. 
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


К этому времени картофель уже наверняка готов. Его можно остудить, а затем почистить от кожицы. Картофель натираем на крупной тёрке. Чтобы вам было легче его натереть во время варки нужно следить за тем, чтобы он не разварился, также лучше для салата с ветчиной выбирать менее крахмалистые сорта, которые меньше крошатся.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Отваренную морковь также отчищаем и натираем на крупной тёрке. 
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Открываем банку с нарезанными консервированными шампиньонами и сливаем лишнюю жидкость. Плавленый сыр смешиваем с одной столовой ложкой майонеза. Последний слой салата будем промазывать именно этим соусом. Теперь все ингредиенты подготовлены, и можно приступать к последнему этапу приготовления салата.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Подготовленные составляющие салата необходимо уложить слоями. Каждый слой промазываем небольшим количество майонеза. По желанию слой картофеля можно слегка присолить.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Укладываем ингредиенты в глубокий салатник в следующем порядке:

  • отварной, натёртый картофель;
  • зелёный лук;
  • яйца;
  • консервированные шампиньоны;
  • ветчина;
  • морковь;
  • майонез+ плавленый сыр
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Когда последний слой покрыт сырно-майонезным соусом, сверху посыпаем его яйцом и зелёным луком по периметру салатника.
 

слоёный салат с ветчиной и шампиньонами


Оставляем салат пропитаться в холодильнике на пару часов. После чего слоёный салат с ветчиной и шампиньонами можно подавать к столу. Приятного аппетита! Также вы можете приготовить салат с ветчиной и сыром. 
 
 

Слоёный салат с ветчиной и шампиньонами. Фото


слоёный салат с ветчиной и шампиньонами







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: слоёный салат ветчина шампиньоны рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.03.2015
  •   Просмотров: 14 964
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание