Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десертные груши в сиропе. Пошаговый рецепт с фото

Десертные груши в сиропе. Пошаговый рецепт с фото



Хочу предложить вашему вниманию невероятно нежные и вкусные груши в сиропе с кофейными зёрнами. Этот десерт можно заготавливать в банки впрок. Сироп получается очень ароматным, напоминающий кофейный ликёр.
Время приготовления: 1,5 часа.

Ингредиенты:
  • твёрдые (спелые) груши 800 г
  • корица 1-2 палочки
  • вода 50 мл
  • лимон
  • ванильный сахар 1 ст. л.
  • сахар 200 г
  • морская соль щепотка
  • зёрна кофе 1,5 ст. л.

груши в сиропе


Десертные груши в сиропе: рецепт


Для начала необходимо отобрать груши. Для этого варенья (десерта) подойдут спелые, но плотные по консистенции груши. Очистите груши, оставляя хвостик.

груши в сиропе


Теперь вырежьте семенную часть из груш. Нарежьте груши полосками или можно оставить их половинками. Переложите груши в сотейник, полейте лимонным соком (1-2 ст. л).

груши в сиропе


Всыпьте к грушам ванильный и обычный сахар, щепотку морской соли для пикантности, добавьте воды (50 мл).

груши в сиропе


Накройте плёнкой груши и оставьте на 1,5 часа, чтобы выделился сок. Бросьте к грушам палочку корицы и доведите до кипения.

груши в сиропе рецепт


Вынимайте затем груши шумовкой в миску, а сироп проварите в течение 5 минут.

груши в сиропе рецепт


Добавляйте груши в сироп и варите 3-5 минут. Процедуру повторите с выниманием груш ещё 2 раза. В последний раз всыпьте зёрна кофе.

груши в сиропе рецепт


С кофе необходимо проварить груши буквально 1 минуту. Затем разложите груши по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Чтобы пробовать этот десерт, дайте настояться грушам несколько недель. Очень вкусными получаются и цукаты из груши с корицей. Непременно попробуйте приготовить, не пожалеете!

груши в сиропе рецепт


 

Груши в сиропе. Фото 

 

груша в сиропе десерт

 
 

груша в сиропе десерт

 
 

груша в сиропе десерт

 
С уважением Эльби




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.09.2016
  •   Просмотров: 1 751
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"