Салат со свеклой. Гранатовый браслет. Рецепт с пошаговыми фото
Перед вами рецепт невероятно красивого и очень вкусного салата «Гранатовый браслет». Вообще,
таких «браслетов» может быть несколько разных, то есть сам браслет остается
неизменным, а вот верхушка – толи гранат, толи смородина. Главное, чтобы
верхушка была с кислинкой, тогда вкус салата получается «тем самым»,
оригинальным и необычным. Как и любой слоеный салат, салат «Гранатовый браслет» перед
подачей должен отдохнуть в укромном прохладном месте.
Список ингредиентов для салата со свеклой:
- 150 г говядины,
- 2 свеклы,
- 1 морковь,
- 2 картофелины,
- 2 яйца,
- 70 мл майонеза,
- 1 луковица,
- соль,
- зерна маленького граната,
- 1 ст.л. уксуса,
- 3 щепотки сахара.
Салат «Гранатовый браслет» - рецепт
Возьмите средних размеров репчатую луковицу и почистите ее.
Нарежьте мелкими кубиками и замаринуйте простым и быстрым способом – добавьте
уксус в миску и немного сахара, размешайте, придавливая лук. Через 10 минут
горечь уйдет.
Куриные яйца сварите и остудите, снимите скорлупу и натрите
их на крупной терке. Также нужно сварить овощи и мясо.
Лучше всего взять говяжью или телячью мякоть. Положите ее в
подсоленную воду, можете добавить любые пряности. Варите минут 25-30, до
готовности. Затем остудите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой.
Вареный картофель натрите на крупной терке. В центр блюда
поставьте стакан и выложите вокруг него слой из картофеля, промажьте майонезом.
Вареную морковь также натрите на крупной терке и выложите
сверху на картофель. Майонезом можно не промазывать.
Теперь равномерно выложите на морковь кусочки говядины.
Маринованный лук нужно выложите сверху на мясо и сделать
майонезную сетку, разровнять ее по всей поверхности салата.
На лук выложите тертое куриное яйцо и снова смажьте
майонезом, разровняйте.
Отварную свеклу почистите и натрите на крупной терке,
выложите сверху на яйцо и сделайте сетку из майонеза.
Равномерно распределите майонез по поверхности салата,
придайте ему форму браслета.
Почистите гранат, выбрав зерна и выложите их на салат, чем
зерен будет больше, тем салат будет вкуснее.
Перед подачей на стол салат
со свеклой «Гранатовый браслет» должен настояться в прохладном месте.
Приятного аппетита! также вы можете приготовить и слоеный салат со свеклой "Услада".
Салат «Гранатовый браслет». Фото
Автор: Юлия Смирных
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 29.01.2016
- Просмотров: 6 595
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Купить колье в интернет-магазине — большой выбор по приятным ценам
Теплый салат из печенки с виноградом и грушей. Рецепт с пошаговыми фото
Особенности кофемашин Nivona
Азиатский дух, воплощенный в еде: вок с мясом и овощами
Вкусные и красивые детские торты на заказ
Изготовление и раскрутка сайтов и интернет-магазинов
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): Andys1В новости: Самые необычные антикафе Петрбур ...
-
Написал(а): adamjozВ новости: Как приготовить вкусный стейк
-
Написал(а): irina132В новости: Салат с курицей и черносливом: з ...
-
Написал(а): irina132В новости: Свинина с черносливом в имбирьно ...
-
Написал(а): irina132В новости: Салат из свеклы с изюмом и чесно ...
Обратите внимание