Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Апельсиновый конфитюр с цедрой. Рецепт с пошаговыми фото

Апельсиновый конфитюр с цедрой. Рецепт с пошаговыми фото



Хочу предложить вам рецепт апельсинового конфитюра с цедрой
 

апельсиновый конфитюр с цедрой

 
Вам потребуется для конфитюра:

  • Апельсины – 3 штуки;
  • Лимонный сок – 3 столовые ложки;
  • Сахарный песок – 300 г.
 

Апельсиновый конфитюр с цедрой - рецепт

 
Апельсины помойте, удалите излишки влаги, снимите цедру лучше это делать овощным ножом. Цедру снимайте широкими полосками, стараясь не затрагивать белый слой. Снятую цедру нарежьте мелкой соломкой, залейте водой и оставьте так на ночь, чтобы удалить горечь. 

апельсиновый конфитюр с цедрой


апельсиновый конфитюр с цедрой


Очищенные апельсины положите в целлофановый пакет и положите пока в холодильник. На следующий день достаньте апельсины, разделите их на дольки и очистите каждую дольку от пленок, чтобы получилась чистая мякоть. Можно это не делать, но вкус конфитюра может от этого проиграть. 

апельсиновый конфитюр с цедрой


Каждую дольку разрежьте на три части. 

апельсиновый конфитюр с цедрой


С цедры слейте воду и переложите в кастрюлю с толстым дном, положите порезанную мякоть, добавьте лимонный сок и засыпьте все сахаром. 

апельсиновый конфитюр с цедрой


Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне, постоянно помешивая 30-40 минут. Оставьте конфитюр на несколько часов, а лучше на ночь. Повторно конфитюр проварите также 30 минут. Затем горячий апельсиновый конфитюр с цедрой разлейте по чистым банкам. Из трех апельсиновой получается 350-400 мл. Консистенция конфитюра зависит от времени варки, если варить меньшее время, то оно будет более жидким, если увеличить время варки, то более густое. 
 

апельсиновый конфитюр с цедрой

 

Апельсиновый конфитюр с цедрой. Фото


апельсиновый конфитюр с цедрой

 
Lady 139



Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.06.2017
  •   Просмотров: 465
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"