Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Пирог с абрикосами: пошаговый рецепт с фото

Пирог с абрикосами: пошаговый рецепт с фото



Лето – это пора практически безграничных возможностей для ценителей вкусной домашней выпечки. В этот сезон полки магазинов и торговые прилавки на рынках полны урожаем некоторых овощей, многих фруктов и ягод. Поэтому смело отставляйте на потом разнообразные пироги с соленой, острой и прочей начинкой и приступайте к приготовлению сладких блюд. Сегодня наш рецепт расскажет, как приготовить пирог с абрикосами
Кусочек этого пирога на завтрак обязательно изменит настроение Вам и вашим близким резко вверх по шкале, а на обед вместе со стаканом молока будет съеден до последней крошки даже самыми привередливыми детьми.

пирог с абрикосами

 
В качестве начинки к этому пирогу, кроме абрикосов, подойдет черная смородина, сливы, нектарин и персики. Пирог также можно посыпать шоколадкой или кокосовой стружкой, орехами. 
 
Ингредиенты:
- спелые абрикосы – 5-7 шт.
- сахар песок – 80 гр.
- пшеничная мука– 200 гр.
- куриное яйцо (крупного размера) – 2 шт.
- разрыхлитель – половина чайной ложки;
- джем абрикосовый – 100 гр;
- соль – четверть чайной ложки.
 
 

пирог с абрикосами

 
Пирог с абрикосами: рецепт с пошаговыми фото

А теперь приступим к готовке
В емкость вбиваем яйца, сахарный песок и начинаем взбивать. Также необходимо добавить щепотку соли для усиления вкуса пирога. 

пирог с абрикосами

 
Пшеничную муку и разрыхлитель просеять и добавить в яичную смесь. 

пирог с абрикосами

 
Тесто должно быть густым и вязким, продолжаем вымешивать до того, пока не избавимся от сухих комочков.

пирог с абрикосами

 
Берем огнеупорную форму для выпечки и застилаем ее пергаментной бумагой, промазанной маслом. Выливаем тесто и равномерно распределяем его по периметру формы. 

пирог с абрикосами рецепт

 
С вымытых и высушенных абрикосов удалите косточки и нарежьте их дольками. Нарезанные фрукты плотно выкладываем в тесто, немного погружая их внутрь. 

пирог с абрикосами рецепт

 
Просветы между дольками абрикосов заполняем абрикосовым джемом, который придаст пирогу не только аппетитности, но и дополнительный вкус и аромат. Форму помещаем в разогретую духовку и выпекаем 25 минут при 180°С. 

пирог с абрикосами рецепт

 
Готовность нашего пирога проверяем при помощи деревянной шпажки.
 

пирог с абрикосами рецепт


Пирог с абрикосами готов. Даем ему остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. 
 
 

пирог с абрикосами рецепт

 
 

пирог с абрикосами рецепт

 
Приятного аппетита!





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.01.2017
  •   Просмотров: 741
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
1000 лучших фото рецептов
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • Maxim
    Написал(а): Maxim
  • Vladabeloved
    Написал(а): Vladabeloved
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Elena-K
    Написал(а): Elena-K
  • Sjuzi
    Написал(а): Sjuzi
Обратите внимание
Введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"