Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Выпечка » Печенье » Вегетарианское печенье с фундуком. Кагари. Рецепт с пошаговыми фото

Вегетарианское печенье с фундуком. Кагари. Рецепт с пошаговыми фото

Если вы хотите приготовить простое, и в то же время вкусное печенье, на которое потребуется минимальный набор продуктов – обязательно попробуйте данный рецепт печенья с фундуком. Печенье Кагари готовится очень легко, поэтому смело можете приобщать к процессу приготовления пищи своих маленьких помощников, которые не только с удовольствием проиграются с тестом, но и с радостью приобщаться к процессу дегустации!

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Итак, для того, чтобы приготовить вкуснейшее вегетарианское печенье с фундуком Кагари, вам потребуются следующие ингредиенты:

сливочное масло, 350 грамм;
сахарный песок, 150 грамм;
соль, 0,25 ч.л.;
ванилин, 0,25 ч.л.;
мука пшеничная, 500 грамм;
фундук очищенный, около 30 шт. (по количеству готовых печений).

Вегетарианское печенье с фундуком Кагари - рецепт

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком, добавляем соль и ванилин. Взбить можно венчиком или в кухонном комбайне.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Постепенно добавляем к маслянистой массе муку и замешиваем тесто. Можно продолжать это делать в чаше кухонного комбайна.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Тесто должно получится достаточно упругим, чтобы из него легко можно было раскатать большой пласт. Готовое тесто накрываем полиэтиленовой пленкой и убираем в холодильник на 15-20 минут.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

По прошествии необходимого времени достаем тесто из холодильника и раскатываем его в корж. Толщина теста должна не превышать 5 мм.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Нам необходимо вырезать круглые печенья – делать это можно при помощи обыкновенного тонкостенного стакана.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Выкладываем печенье на предварительно смазанный растительным маслом противень.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Дополнительно выкладываем в центр каждой печеньки фундук и вминаем его в тесто. При желании вы можете заменить фундук любыми орехами или цукатами.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Выпекаем печенье в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут, до появления золотистого цвета.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Осталось выложить классическое индийское печенье с фундуком Кагари на сервировочную тарелку и слегка остудить.

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари

Готовые вегетарианское печенье с фундуком «Кагари» можно слегка присыпать сахарной пудрой. Классическое индийское печенье с фундуком Кагари готово, приятного аппетита! Приготовьте также и вегетарианское печенье "Медовая Маргарита".

вегетарианское печенье с фундуком. Кагари