Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Суп Гаспачо из шпината и огурцов. Рецепт с пошаговыми фото

Суп Гаспачо из шпината и огурцов. Рецепт с пошаговыми фото



Жарким летом у нас нет желания питаться горячими супами, борщами и щами. Но жидкую пищу организму обеспечить необходимо, тут - то и приходят на выручку холодные овощные супы. Популярный испанский суп Гаспачо вы приготовите в считанные минуты. Основой супа являются огурцы, как известно, состоящие почти из одной воды и клетчатки.
 
Для витаминизации, в суп Гаспачо добавляется солидна порция свежего шпината. А для придания более яркого вкуса добавляется  томат, чеснок, немного лимонного сока и острый соус Табаско. Этот суп – находка для худеющих. Минимум калорий, максимум питательных веществ, да ещё острый вкус, который способствует ускорению обмена веществ. Ешьте и худейте.

Ингредиенты для супа Гаспачо из шпината и огурцов:
 
  • шпинат листовой – большая горсть,
  • огурцы -  1 кг,
  • томаты – 1 шт.,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • лимонный сок – 1 ч. л.,
  • соус Табаско – 5 капель.
 

Суп Гаспачо из шпината и огурцов - рецепт

 

суп Гаспачо из шпината и огурцов


Подготовьте овощи и салат, тщательно их промойте под проточной водой. Огурцы нарежьте крупными кусками.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Огурцы со шпинатом сложите в стакан блендера с нижними ножами.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Помидор и чеснок тоже крупно нарежьте и сложите в блендер.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Накройте стакан крышкой.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Взбейте до полного измельчения содержимого.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Когда вы увидите, что жидкость в стакане стала однородной, продолжите взбивание ещё 2 мин.

суп Гаспачо из шпината и огурцов

 
Затем отключите блендер, добавьте соль, соус Табаско и лимонный сок. Попробуйте на вкус. Если вам покажется, что суп Гаспачо из шпината и огурцов густой, разбавьте его холодной минеральной водой и сразу несите на обеденный стол, потому что такой суп лучше съесть сразу. Как один из вариантов, можно приготовить и овощной суп "Гаспачо". 

суп Гаспачо из шпината и огурцов


Суп Гаспачо из шпината и огурцов. Фото


суп Гаспачо из шпината и огурцов


суп Гаспачо из шпината и огурцов


Милена





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: суп Гаспачо из шпината огурцы рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 20.08.2015
  •   Просмотров: 9 398
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание