Плов с курицей в микроволновке. Рецепт с пошаговым фото

Как успели заметить уже почти все хозяйки, микроволновка – лучший друг женщины на кухне, да и мужчины тоже. Она готовит привычные нам блюда в разы быстрее и вкуснее. Вот, например, тот же плов. Согласитесь, на его приготовление нам понадобился бы не один час и много усилий. А это не совсем приятно, особенно, если пришел с работы и нужно готовить ужин на всю семью, а хочется чего-то вкусненького и желательно быстренько.

 

Так вот, плов в микроволновке - одно из таких блюд, которые можно приготовить очень быстро и вкусно. И не обязательно использовать для такого плова баранину или даже свинину. Вполне возможно обойтись более легким видом мяса, к примеру, курицей. Тем более что именно курица готовится быстро и не уступает по вкусу другим видам мяса, с которыми можно его приготовить. Для приготовления плова с курицей в микроволновке вам понадобится лишь подготовить все продукты, «заправить» плов, поставить его в микроволновку и забыть о нем на 20 минут.

 

Благодаря этому рецепту плова с курицей в микроволновке, вы сможете быстро и вкусно приготовить его без малейших хлопот, ведь его не придется постоянно помешивать, как это требуется во время приготовления на плите. А еще плов в микроволновке никогда не пригорает и всегда получается рассыпчатым. Итак, приступим к приготовлению плова.

Ингредиенты для приготовления плова с курцей:

 

Для начала промойте под проточной водой рис, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем выложите его в отдельную миску. 

 

Нарежьте небольшими кусочками лук.

 

 

Натрите на средней или мелкой терке морковь.

 

Мясо курицы нарежьте небольшими ломтиками или кубиками. Прожарьте его на подсолнечном масле до румяной корочки 5-10 минут. 

 

 

После добавьте лук и морковь и прожарьте еще в течение 7-10 минут. Посолите и поперчите. Лучше всего использовать специальную приправу для плова, тогда вкус готового блюда будет более насыщенным.

 

 

Положите к овощам несколько лавровых листов и добавьте еще немного подсолнечного масла. Помешивайте зажарку деревянной лопаткой.  

После того как овощи с курицей обжарились, выложите их в стеклянную миску и заправьте кетчупом. 

 

 

 

Добавьте кипятка и хорошо размешайте. Заправка для плова готова. 

 

Всыпьте рис. 

 

Перемешайте содержимое и закройте миску крышкой.

 

 

Если к миске в комплект она не входит, то воспользуйтесь специальной пластиковой крышкой для  микроволновки. Тарелку с пловом поставьте в микроволновку. Включите ее на средней мощности и выставьте время 20 минут. По истечению этого времени, вкусный и сытный плов с курицей в микроволновке будет готов! Приятного аппетита! Также вы можете приготовить и плов с кальмарами. 

 

 

Плов с курицей в микроволновке. Фото

Автор: Сидлецкая Татьяна