Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рубленые котлеты из куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото

Рубленые котлеты из куриного филе. Рецепт с пошаговыми фото



Мы все привыкли готовить котлеты привычным для нас способом — перемалывать свежее мясо на мясорубке. Но бывает, катастрофически не хватает времени и хочется приготовить что-то сытное, вкусное и быстрое. Вам не придётся доставать мясорубку, собирать, потом разбирать её и мыть. Нужно просто взять нож и быстро нарезать мясо.
 
Наши котлеты будут сделаны из куриного филе, оно не такое жирное и при этом очень нежное и полезное. Добавив к фаршу сметану, вы сделаете его ещё мягче. Репчатый лук придаст вашим котлетам сочности, а зелёный лук – красоты.

Ингредиенты для приготовления рубленых котлет из куриного филе:

  • 450 грамм куриного филе; 
  • 1 луковица; 
  • 1 куриное яйцо; 
  • 4 десертные ложки муки; 
  • 220 грамм сметаны; 
  • пучок зелёного лука; 
  • растительное масло; 
  • соль, перец.

Рубленые котлеты из куриного филе - рецепт

 

рубленые котлеты из куриного филе

 
Куриное филе иле промыть под проточной водой, дать немного высохнут. Поместить на разделочную дощечку, порезать средними кусочками и высыпать в глубокую миску. При помощи кухонного ножа мелко нарежьте лук квадратиками. Отправьте его в миску с филе.

рубленые котлеты из куриного филе


Зелёный лук можно нарезать маленькими колечками.

рубленые котлеты из куриного филе


рубленые котлеты из куриного филе


Введите к филе и луку указанное количество сметаны, перемешайте.

рубленые котлеты из куриного филе


рубленые котлеты из куриного филе


Вбейте одно свежее яйцо.

рубленые котлеты из куриного филе


Просеянную через сито муку также всыпьте в миску и снова перемешайте.

рубленые котлеты из куриного филе


Сдобрите полученную смесь ароматным чёрным перцем и солью. Миску с фаршем накройте пищевой плёнкой и отправьте в холодное место на несколько часов. Подготовьте сковороду, хорошо разогрейте её, налейте растительное масло. Котлеты из куриного филе на сковороду накладывать ложкой.

рубленые котлеты из куриного филе


Обжарьте до приятного золотого цвета по несколько минут с каждой стороны. Подавайте к столу рубленые котлеты из куриного филе вместе со сметаной. Вам обязательно понравятся также и рубленые котлетки из свинины с морковью. 
 

рубленые котлеты из куриного филе


Рубленые котлеты из куриного филе. Фото


рубленые котлеты из куриного филе


рубленые котлеты из куриного филе







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: рубленые котлеты из куриного филе рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 15.07.2015
  •   Просмотров: 9 302
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание