Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Печенье с имбирем и корицей. Рецепт с пошаговыми фото



Ароматное домашнее печенье с имбирем и корицей – простой в исполнении рецепт, который освоят даже юные хозяйки. Несмотря на довольно-таки простой перечень ингредиентов и легкий способ приготовления, имбирно-коричное печенье получается очень вкусным, таким, что его даже можно поставить на праздничный стол! Печенье получается не очень сладким, поэтому подходит тем, кто заботится о фигуре. Если же вы любите послаще, советую слегка увеличить количество сахара, рекомендованного в основной рецептуре.

Для того, чтобы испечь ароматное домашнее печенье с имбирем и корицей понадобятся следующие ингредиенты:

  • мягкое сливочное масло, 150 грамм (заранее достать из холодильника и выдержать при комнатной температуре);
  • сахарный песок, 0,5 стакана;
  • мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, 2-2,5 стакана;
  • сметана, кефир, либо другой кисломолочный продукт, 0,5 стакана;
  • льняная мука или перемолотое в кофемолке льняное семя, 1 ст.л;
  • вода, 2 ст.л;
  • свежий имбирь, корень длинной 5 см;
  • молотая корица, 1 ч.л.;
  • молотый душистый перец, 0,25 ч.л.;
  • разрыхлитель теста, 2 ч.л.;
  • щепотка ванилина. 

Печенье с имбирем и корицей - рецепт

 

печенье с имбирем и корицей


Для удобства приготовления и ускорения процесса можно использовать кухонный комбайн. Если его нет, готовим тесто для ароматного домашнего печенья с имбирем и корицей вручную. Мягкое масло взбиваем с сахаром до пышности.

печенье с имбирем и корицей

 
К массе добавляем сметану (кефир, йогурт), снова взбиваем. 

печенье с имбирем и корицей

 
Корень имбиря очищаем от кожицы, натираем на мелкой терке. 

печенье с имбирем и корицей

 
Добавляем в тесто все оставшиеся ингредиенты: имбирь, специи, разрыхлитель, льняную муку и воду, тщательно перемешиваем.

печенье с имбирем и корицей

 
Добавляем муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. 

печенье с имбирем и корицей

 
Раскатываем из теста колбаски, нарезаем их на равные кусочки. 

печенье с имбирем и корицей

 
Из кусочков теста формируем небольшие шарики. 

печенье с имбирем и корицей

 
Противень смазываем растительным маслом. Перед тем, как выложить ароматное домашнее печенье с имбирем и корицей на противень, следует приплюснуть их в ладонях.

печенье с имбирем и корицей

 
Имбирно-коричное печенье будет выпекаться при 180* около 15 минут, до появления аппетитного золотистого оттенка. 

печенье с имбирем и корицей

 
Вкусное имбирное печенье с корицей готово, приятного аппетита!

печенье с имбирем и корицей


Печенье с имбирем и корицей. Фото


печенье с имбирем и корицей


печенье с имбирем и корицей


печенье с имбирем и корицей


печенье с имбирем и корицей




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.09.2015
  •   Просмотров: 2 590
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"