Классический салат «Цезарь» с курицей. Рецепт с пошаговыми фото
Рецептов салата «Цезарь» довольно много, за основу можно использовать
разные сорта мяса, морепродуктов и т.д. В этом описании вы найдете, как
приготовить классический вариант данного салата, в котором сочетается куриное
мясо и зеленая масса листьев салата с другими ингредиентами.
Для салата "Цезарь" потребуется:
- Отваренное белое куриное мясо (грудка) – 300 гр.
- Сухарики без специй, то есть ни киреешки и т.п. Их можно найти в магазине или подсушить небольшие кусочки белого хлеба в духовке.
- Листья салата – большой пучок.
- Твердый сыр не слабосоленого сорта – 100 гр.
- Томат не перезревший – 1 шт.
- Зелень – петрушка, укроп (по жланию).
- Оливки – 0.5 банки.
- Майонез.
Классический салат «Цезарь» с курицей - рецепт
Отваренную куриную грудку
отделите от костей, а затем порвите на небольшие кусочки. В этом варианте
разделения мясо сохранит сочность. Уложите слой курятины на дно
глубокой широкой тарелки. Сверху добавьте немного оливок, разумеется, без
косточек.
Листья салата рубятся довольно
крупно, не старайтесь их измельчить. Ведь особенность вкуса данного салата как
раз и придает смешивание сока листьев и мяса.
Зелень мелко нарежьте и
перемешайте с листвой.
Томат нарежьте крупными
ломтиками, его понадобится совсем немного. Этот овощ больше выполняет роль
украшения, так как красный цвет на зеленом фоне смотрится очень аппетитно.
Кусочек сыра потрите на средней
терке.
Поверх мяса выложите зелень (не
всю), затем добавь половину нарезанного помидора, немного сухариков и засыпьте
все сыром.
Майонез выдавливается в салат
островками и не перемешивается с ингредиентами.
Повторите все слои в том же
порядке еще раз. Старайтесь не утрамбовывать продукты, а просто их
раскладывать. Верхний слой салата "Цезарь" дополняют оливки, для любителей этой итальянской
экзотики можно добавить черные оливы и в середину блюда.
Прекрасный, классический салат «Цезарь» с курицей, который обладает легким
вкусом, но при этом является очень сытным, готов! Приготовьте также и салат "Цезарь" с креветками.
Классический салат «Цезарь» с курицей. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 19.08.2015
- Просмотров: 10 511
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание