Сладкая пицца с ягодной начинкой. Рецепт с пошаговыми фото
Все
мы привыкли к тому, что итальянская выпечка, которая знаменита на весь мир,
содержит в себе несладкую начинку. Но есть и другой ее вариант, который готовят
со сладкими плодами. Такая сладкая пицца
с ягодной начинкой – отличный
вариант для детского праздника или быстрого перекуса в обеденное время.
Она
отличается от классического пирога тем, что для ее создания используется
постная дрожжевая заготовка. Тесто для создания сладкой пиццы вы можете создать
самостоятельно из простого набора продуктов (воды, дрожжей, масла и муки) или
приобрести готовый замороженный продукт.
Все что вам потребуется – это достать мучную
массу из холодильника, дать ей оттаять и добавить в качестве начинки фрукты или
ягоды. Плоды для данного рецепта вы можете использовать любые (персики, ревень,
малину, клубнику, смородину).
Ингредиенты для пиццы:
- дрожжевая заготовка (300 грамм);
- любые ягоды (200 грамм);
- крахмал (1-2 ст.л.);
- подсластитель.
Сладкая пицца с ягодной начинкой - рецепт
Подготовьте
необходимые составляющие. В глубокую чашу выложите свежие или замороженные
плоды, добавьте сахар.
Начинайте
добавлять в начинку крахмал. Вы можете использовать кукурузный или картофельный
крахмал. Он необходим для того, чтобы начинка получилась необходимой текстуры.
С
помощью ложки доведите ягодную массу до однородного состояния.
Растяните
тесто с помощью кулинарной скалки в круглый пласт, большего диаметра, чем ваша
огнеупорная форма. Выложите корж на форму, обработанную кулинарным жиром, сформируйте
бортик.
Добавьте
к мучной массе начинку, распределите ее по всему периметру, оправьте пиццу в
духовку (180 градусов) на 20-22 минуты.
Сладкая пицца с ягодной начинкой. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 14.06.2015
- Просмотров: 7 216
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание