Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Фаршированный перец с грибами. Рецепт с пошаговыми фото

Фаршированный перец с грибами. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю вам приготовить фаршированный перец с грибами. Перцы с грибами подойдут для вегетарианского меню. На приготовление перцев, фаршированных грибами нужно 45 минут, а из перечисленных ингредиентов получается 2 порции.
 
Ингредиенты для приготовления фаршированного перца:
 
  • перец сладкий – 7 шт. (маленькие перцы)
  • грибы готовые – 200 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • чеснок – 2 зуб. 
  • лук-порей – 50 г
  • масло оливковое – 10 г
  • сахар – 5 г
  • соль
 

Фаршированный перец с грибами - рецепт

 
 
В этом рецепте использовались сладкие перцы небольшого размера, на одну порцию приходится 3 готовых перца. Для начинки понадобятся отварные или консервированные грибы.
 

фаршированный перец с грибами


Поджарить лук и морковь. Затем положить в сковородку лук-порей, сладкий перец, мелко порезанные грибы. Тушить все компоненты начинки до мягкости. Посолить, добавить сахар.
 

фаршированный перец с грибами


Почистить перцы, сохранив шляпку. Начинить  перцы  приготовленной грибной начинкой.
 

фаршированный перец с грибами


Завернуть каждый перчик в фольгу. Завернуть нужно плотно, чтобы сок не вытек из-под фольги во время запекания.
 

фаршированный перец с грибами


Разогреть духовой шкаф, положить перцы в фольге на сковородку с толстым дном и готовить в духовке примерно 25 минут. Фаршированный перец с грибами готов. Также вы можете приготовить и фаршированный перец рисом и куриным фаршем.
 

фаршированный перец с грибами


 

Фаршированный перец с грибами. Фото


фаршированный перец с грибами


фаршированный перец с грибами







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.12.2014
  •   Просмотров: 3 860
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание