Канапе пингвинчики. Рецепт с пошаговыми фото

Перед приходом гостей многие хозяйки задумываются, чем украсить праздничный стол. Хочется удивить всех своей фантазией и кулинарным мастерством. В последнее время все более популярными становятся канапе. Они могут быть как закусочные, так и сладкие, на десерт. Готовятся такие незатейливые блюда совсем просто и уходят на "ура". Сделав канапе в виде пингвинчиков, вы точно вызовите восторг у присутствующих и поднимете всем настроение. К процессу изготовления можно привлечь детей, это доставит им огромное удовольствие.

А если нечто подобное вы подадите к столу на детский праздник, всеобщему восторгу не будет придела. Кроме всего прочего, такими съедобными птичками можно украсить любой салат и второе блюдо. К примеру, выложите отваренное картофельное пюре в виде снежной корки и усадите вокруг неё, на неё и позади веселых пингвинят, получится очень забавно и весело, а главное от такого яства ваш малыш точно не сможет отказаться, даже если зачастую вам приходится уговаривать его съесть хоть пару ложечек.

Итак, для приготовления канапе "Пингвинчики" потребуются:

1 крупная морковь

2 яйца

1 банка маслин без косточек

Канапе "Пингвинчики" – способ приготовления:

1. Морковь сварить в мундире, остудить и срезать кожицу. Для канапе следует выбирать крупный ровный корнеплод. Яйца сварить вкрутую, очистить. Из банки с маслинами слить жидкость.

2. Морковь нарезать кружочками толщиной 4-5 миллиметра. Тоньше нарезать не стоит, иначе пингвинчики будут неустойчивыми.

3. У каждого кружочка вырезать небольшой уголок. Большая часть круга - ножки пингвинчиков, меньшая - носики.

4. У половины маслин прорезать ножиком небольшое отверстие, в которое нужно аккуратно вставить носики.

5. У остальных маслин вырезать с одной стороны треугольную часть.

6. Из белка яиц вырезать треугольнички таких размеров, чтобы они поместились маслины.

7. Поместить белые треугольники в маслины. Получился животик пингвина.

8. Все детали готовы. Теперь на зубочистку нужно надеть головку, животик, и воткнуть ее в кружочек моркови.

9. Забавная закуска канапе "Пингвинчики" - готова. Для украшения тарелки из оставшейся моркови можно сделать рыбок, из кусочка маслины сделать рыбкам глазки.