Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Канапе из блинчиков с сыром и ежевикой. Рецепт с пошаговыми фото

Канапе из блинчиков с сыром и ежевикой. Рецепт с пошаговыми фото



Канапе - не обязательно соленая закуска, это могут быть и сладкие домашние блинчики с сыром и  ежевикой. Такие блинные канапе станут прекрасным вкусным завершением вечера, хорошо подойдут для детского праздника. Можно делать подобные канапе с разными ягодами, привнеся в блюдо разнообразие и предоставив гостям самим выбирать, кто что больше любит.
 
Единственная сложность - испечь много очень маленьких оладий. На первый взгляд это покажется очень трудоемким, однако на самом деле все делается быстро, особенно если использовать большую сковородку.

Необходимые продукты для приготовления канапе с блинчиками сыром и ежевикой:

  • 150 г. твердого сыра
  • 1 стакан ягод ежевики
 
Для блинчиков:
 
  • 1 яйцо
  • 1 стак. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 150 мл. кефира
  • 0,5 ч.л. соды
  • масло подсолнечное для жарки
 

Канапе из блинчиков с сыром и ежевикой - рецепт

 
В миску разбить яйцо и взбить его с сахаром. Миксером для этого пользоваться нет необходимости, достаточно просто размешать вилкой. Влить кефир.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой


Всыпать соду. Гасить ее уксусом не нужно, она отлично погасится в кефире. После добавления соды тесту нужно дать постоять 2-3 минуты, чтобы оно начало тихонько шипеть и появились пузырьки (они означают, что сода погасилась).
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
Просеять муку.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
Перемешать, тесто должно быть как густая сметана.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
На сковородке с подсолнечным маслом испечь маленькие круглые блинчики, выкладывая тесто чайной ложечкой.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
Сыр твердый нарезать ломтиками и формочкой для печенья вырезать кружочки.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
Помыть и обсушить ягоды ежевики.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
На сервировочную тарелку разложить блинчики.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
Наверх поместить по кружочку сыра.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
И по ягоде ежевики. Все канапе скрепить зубочистками или шпажками.
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 
При подаче украсить листиками мяты. Канапе из блинчиков с сыром и ежевикой готовы. 
 

канапе из блинчиков с сыром и ежевикой

 

Канапе из блинчиков с сыром и ежевикой. Фото


канапе из блинчиков с сыром и ежевикой


канапе из блинчиков с сыром и ежевикой


канапе из блинчиков с сыром и ежевикой




Загрузка...




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 29.08.2014
  •   Просмотров: 4 568
Комментарии Вконтакте:

Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Курс недели от Supy-Salaty.ru
1000 лучших фото рецептов

1000 лучших рецептов с пошаговыми фотографиями


Скидка 40% (действует с 6 по 12 ноября)
Мы рекомендуем
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Instagram
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
  • lena13
    Написал(а): lena13
  • kofemania
    Написал(а): kofemania
  • Рина
    Написал(а): Рина
  • internetbabulya
    Написал(а): internetbabulya
  • Anisiya04
    Написал(а): Anisiya04
Обратите внимание
Чтобы получить 3 книжки, введите ваши данные ниже и нажмите кнопку "Получить книги"