Диетические роллы из свинины с овощами. Рецепт с пошаговыми фото
Свинина – это вид
мяса, который диетологи категорически не приемлют в низкокалорийной кухне, но
стоит найти правильный подход к его приготовлению, и вы сможете употреблять
свинину даже во время строгой диеты. Роллы из свинины с овощами диетические –
блюдо, которое не причинит вреда вашей фигуре. Возьмите на заметку этот рецепт
и готовьте всякий раз, когда вам начнут надоедать овощные салаты и постные
супы.
Для того чтобы приготовить диетические роллы из свинины с овощами, вам потребуются следующие
ингредиенты:
- Свинина постная – 500 г.
- Кабачок – 80 г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Морковь – 50 г.
Диетические роллы из свинины с овощами - рецепт
Морковь очистите от кожицы и порежьте крупной соломкой.
Аналогичным способом порежьте кабачок. Кожицу можете не
снимать. Такой способ нарезки будет наиболее удобен для миниатюрных рулетиков.
Приготовьте свиные отбивные. Такие роллы относятся к
категории диетических, поэтому свинина должна быть без жира. Нарежьте грудку на
тонкие кусочки. Для того чтобы мясо было еще нежнее, отбейте его. С обеих
сторон посолите и поперчите.
В центр отбивной уложите кусочек кабачок и морковь.
Сформируйте из отбивных рулетики.
Поместите рулетики на сковороду и начните тушить с небольшим
количеством воды. Если роллы начинают разворачиваться, зафиксируйте мясо
зубочисткой, которую перед подачей с легкостью можно будет вытащить.
Минимизируйте количество масла. Тушите роллы в сковороде или запекайте в
духовке до полной готовности. Свиные отбивные будут готовы в течение получаса.
Пока роллы готовятся, нашинкуйте зеленый лук. Он потребуется
для оформления блюда.
Выложите роллы из свинины на порционную тарелку и присыпьте
измельченным зеленым луком.
Свиные роллы выглядят очень красиво и аппетитно. Диетологи
предостерегают от употребления жирного мяса, что может отразиться на фигуре,
однако филейная часть не принесет вреда, и блюдо, приготовленное из
диетического мяса, можно включать даже в ежедневное меню.
Диетические роллы из
мяса с овощами станут отличным выбором для подачи на праздничный стол.
Подавайте их с любым гарниром – свежий салат, рис, гречка или картофельное
пюре. Это мясное блюдо обязательно понравится вашим гостям и станет самым
любимым в вашем семейном круге.
Калорийность тушеной свинины составляет всего 235 ккал –
несложно будет посчитать, что порция вашего обеда не будет превышать 500 ккал.
Приготовьте диетические роллы из свинины с овощами – устройте себе настоящий
пир! Также вы можете приготовить свиные рулеты с шампиньонами.
Диетические роллы из свинины с овощами. Фото
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 14.09.2014
- Просмотров: 9 531
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): irina132В новости: Рассольник на зиму «Привет лета» ...
-
Написал(а): irina132В новости: Баклажаны с морковью, тушеные в ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
Обратите внимание