Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Лосось в горчично-лимонном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото

Лосось в горчично-лимонном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю приготовить простое, полезное и вкусное блюдо - лосось в горчично-лимонном маринаде со смесью перцев. Лосось, приготовленный в таком маринаде, выглядит очень аппетитно, а его вкус и польза даже не обсуждаются. Горчица и лимон делают мясо рыбы необыкновенно нежным, а перец придает ему остроту и изысканность.
 
Такую рыбу лучше всего жарить на сковороде с грилем, обильно поливая маринадом. Не менее вкусным получится такой лосось, запеченный в фольге в духовке. Этот рецепт рыбы подойдет и для приготовления ее на природе. Ко всем изыскам такого лосося добавиться еще и запах дымка.

Ингредиенты:

  • Лосось – четыре кусочка;
  • Масло сливочное – 35 грамм;
  • Горчица – 1 ложка (десертная);
  • Лимон – 1 штука;
  • Соль и смесь перцев.

Лосось в горчично-лимонном маринаде – рецепт


лосось в горчично-лимонном маринаде


Для жарки лосося подготовим продукты приведенные в рецепте.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Лимон хорошо промываем, насухо вытираем и натираем десертную ложку цедры. Оставляем несколько долек лимона для украшения, а с остального выдавливаем сок.

лосось в горчично-лимонном маринаде


В небольшой кастрюле растапливаем масло, затем добавляем горчицу, цедру и лимонный сок. Варим маринад на среднем огне восемь минут.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Кусочки лосося, промываем, подсушиваем и обмазываем с обеих сторон остывшим маринадом при помощи кулинарной кисточки.

лосось в горчично-лимонном маринаде


Каждый кусочек лосося щедро приправляем смесью перцев и солью. Жарим рыбу с обеих сторон до готовности. Жареный лосось в горчично-лимонном маринаде подаем горячим, украсив цедрой и кусочками лимона. Также вам должен понравиться лосось с чечевицей. 
 

Лосось в горчично-лимонном маринаде. Фото


лосось в горчично-лимонном маринаде







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

Теги: горчично-лимонный маринад лосось рецепт



  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 20.08.2014
  •   Просмотров: 9 258
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание