Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Праздничный салат-коктейль с копченой колбасой. Рецепт с пошаговыми фото

Праздничный салат-коктейль с копченой колбасой. Рецепт с пошаговыми фото



Не только вкусный, но и красивый праздничный салат-коктейль с копченой колбасой, украшенный яркими зернами кукурузы, подойдет на любой праздничный стол. Приготовить его можно в любое время, ведь продукты, входящие в его состав доступны на протяжении круглого года. Подавать такой салат можно в бокалах, креманках, а также стеклянных пиалах. Выберите для себя подходящую форму подачи и приступайте смело к приготовлению. 

Приготовив такой салат-коктейль с копченой колбасой, вы убедитесь сами в том, что и из простых продуктов получаются вкусные салаты, которые не стыдно подать на праздничный стол. Хочется отметить, что калорийность салата составляет 230 ккал. на 100 гр. Как видите, салат достаточно калорийный.
 
Немного снизить его калорийность можно в том случае, если отдать предпочтение постному майонезу, жирность которого составляет не более 30%. Ну, а теперь давайте посмотрим, как приготовить салат-коктейль с копченой колбасой

Время приготовления – 30 минут.

Категория блюд – салаты-коктейли 
 
Ингредиенты на две порции салата:

  • Копченая колбаса – 200 гр., 
  • Картофель – 4 шт., 
  • Яйца – 3 шт., 
  • Свежий огурец – 1 шт., 
  • Консервированная кукуруза для украшения. 
  • Майонез
  • Соль – по вкусу
 

Салат-коктейль с копченой колбасой – рецепт


праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Отварите отдельно куриные яйца и клубни картофеля. Остудите их и очистите. Картофель нарежьте небольшими кусочками, как на салат оливье.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Отделите белки от желтков. Желтки измельчите руками до состояния мелкой крошки. Они понадобятся для украшения салата.
 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 
Белки нарежьте кубиками.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


С копченой колбасы снимите шкурку и нарежьте ее на полоски. 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Помойте огурец и также нарежьте его полосками.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Все ингредиенты для салата готовы и можно приступить к его формированию. На дно креманки положите измельченный картофель.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Выдавите из пачки немного майонеза и присолите по вкусу. 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Затем выложите нарезанную колбасу. Добавьте немного майонеза.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Следующим слоем выложите свежие огурчики. Этот слой салата можно оставить без майонеза.

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Теперь положите в салат измельченные яичные белки. 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Посыпьте салат крошкой из яичного желтка. При надобности подровняйте поверхность салата. 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Сделайте сеточку из майонеза.
 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 
Украсьте салат зернами консервированной кукурузы.
 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 
Салат-коктейль с копченой колбасой готов. Приятного аппетита. Также на праздничный стол вы можете приготовить грибной салат-коктейль с перепелиными яйцами
 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 

Салат-коктейль с копченой колбасой. Фото


праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой

 

праздничный салат-коктейль с копченой колбасой


Автор: Сидецкая Татьяна

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.11.2014
  •   Просмотров: 20 249
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание